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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

腎臓病とわかったら最初に読む食事の本  無理なく続けられる満足レシピ  

著者名 森 維久郎/医学監修
著者名ヨミ モリ,イクロウ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008812224494.9/ジ/一般図書成人室 在庫 

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494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000878898
書誌種別 図書
書名 腎臓病とわかったら最初に読む食事の本  無理なく続けられる満足レシピ  
書名ヨミ ジンゾウビョウ ト ワカッタラ サイショ ニ ヨム ショクジ ノ ホン
副書名 無理なく続けられる満足レシピ
副書名ヨミ ムリ ナク ツズケラレル マンゾク レシピ
著者名 森 維久郎/医学監修   大城戸 寿子/料理監修
著者名ヨミ モリ,イクロウ オオキド,ヒサコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56753-8
ISBN 978-4-259-56753-8
分類記号 494.93
内容紹介 主菜は塩分1g程度、副菜は塩分0.5g程度でも無理なく続けられる! 漫画やイラストを交えた解説とともに、減塩しながらおいしく食べられる腎臓病のためのレシピを115品紹介する。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 国民的作家から現代の人気作家まで縦横無尽!長年街場を見つめてきた著者がボケてつっこむ!唯一無二のブンガク論。
(他の紹介)目次 ブンガク論に入る前に、ちょっと地元のこと。K氏の場合。
日本ブンガクを席巻する関西弁の技法
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『細雪』―大阪弁が現代文で書かれるようになった時代
『細雪』はグルメ小説や!
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完全無欠、大阪ブンガクの金字塔―町田康『告白』
「正味」のブンガク―町田康『関東戎夷焼煮袋』
大阪の作家の身体性について
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大阪弁を誰よりも知っている―司馬遼太郎『俄 浪華遊侠伝』
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