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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雲の墓標   新潮文庫 あ-3-2

著者名 阿川 弘之/著
著者名ヨミ アガワ,ヒロユキ
出版者 新潮社
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町206891178913.6/アガ/一般図書書庫その他 在庫 

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751.4 751.4
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書誌詳細

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タイトルコード 1002000072209
書誌種別 図書
書名 雲の墓標   新潮文庫 あ-3-2
書名ヨミ クモ ノ ボヒョウ(シンチョウ ブンコ)
著者名 阿川 弘之/著
著者名ヨミ アガワ,ヒロユキ
出版者 新潮社
出版年月 2009.7
ページ数 260p
大きさ 16cm
ISBN 4-10-111002-8
ISBN 978-4-10-111002-8
分類記号 913.6

(他の紹介)内容紹介 おしゃれ朝食、ワンプレートランチ、デザートプレート…etc.好きなパーツを選んで、世界にひとつのプレートを作ろう!オリジナル食器も手作りできる!
(他の紹介)目次 ミニチュアワンプレートコレクション(食パンプレート
イングリッシュマフィンプレート
バゲットプレート
カンパーニュプレート
シリアルプレート ほか)
パーツの作り方(粘土の着色、計量について
型の作り方
食パン
イングリッシュマフィン/バゲット
カンパーニュ ほか)
(他の紹介)著者紹介 関口 真優
 スイーツデコレーション作家。テレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。2009年に東京・半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Pastel sweets(パステルスイーツ)関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける。台湾、シンガポールに講座を展開し、グローバルにスイーツデコレーションの楽しさを発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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