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書誌情報サマリ

書名

THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS  Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other Bev... + 続きを見る

著者名 スティーブン・ライマン/著
著者名ヨミ スティーブン ライマン
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008053852588.5/ラ/一般図書成人室 在庫 

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312.1 312.1
日本-政治・行政-歴史 ナショナリズム-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000578050
書誌種別 図書
書名 THE COMPLETE GUIDE TO JAPANESE DRINKS  Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other Beverages  
書名ヨミ ザ コンプリート ガイド トゥー ジャパニーズ ドリンクス
副書名 Sake,Shochu,Japanese Whisky,Beer,Wine,Cocktails and other Beverages
副書名ヨミ サケ ショウチュウ ジャパニーズ ウィスキー ビア ワイン カクテルズ アンド アザー ベヴァリッジズ
著者名 スティーブン・ライマン/著   クリス・バンティング/著
著者名ヨミ スティーブン ライマン クリス バンティング
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2019.10
ページ数 159p
大きさ 27cm
ISBN 4-8053-1495-1
ISBN 978-4-8053-1495-1
分類記号 588.5
内容紹介 日本酒から焼酎、ウィスキー、ビール、ワインやカクテルまでを収録した日本の酒ガイド。歴史、酒造方法、トレンドや飲み方、日本独自のカクテルのレシピなどを、豊富な写真とともに解説。バーやバイヤーのリストも掲載する。
件名1

(他の紹介)内容紹介 かつて熱病のように日本を覆いつくし、敗戦とともに消えたと思われた思想や概念が、姿を変えて復活しようとしている。戦前・戦中の日本を「戦史」の面から再検証し、急速に進む「大日本病」の悪化に警鐘を鳴らす。安倍政権下の2015〜2018年におきた重要事項を大幅加筆。
(他の紹介)目次 序章 安倍晋三政権下の日本政府が目指すもの
第1章 戦争のハードウエアとソフトウエア
第2章 国家神道体制と「国体明徴」運動の隆盛
第3章 戦後日本が怠った「OSの再インストール」
第4章 安倍政権下で再発した「大日本病」
第5章 戦前の価値観を継承する安倍政権
(他の紹介)著者紹介 山崎 雅弘
 1967年大阪生まれ。戦史・紛争史研究家。軍事面だけでなく、政治や民族、文化、宗教など、様々な角度から過去の戦争や紛争に光を当て、俯瞰的に分析・概説する記事を、1999年より雑誌「歴史群像」で連載中。また、同様の手法で現代日本の政治問題を分析する原稿を、東京新聞、神奈川新聞などの媒体に寄稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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