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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
野畑 | 270950702 | C32/ﾖ/ | ＣＤ | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
3002000002189 |
| 書誌種別 |
CD |
| 書名 |
七代目芳村伊十郎 長唄特選集～京鹿子娘道成寺／島の千歳 |
| 書名ヨミ |
シチダイメ ヨシムラ イジュウロウ ナガウタ トクセンシュウ キョウガノコ ムスメ ドウジョウジ シマノ センザイ |
| 著者名 |
七世芳村伊十郎
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| 出版者 |
日本コロムビア
|
| 出版年月 |
20101001 |
| ページ数 |
CD1枚 |
| 大きさ |
コンパクトディスク |
| 分類記号 |
C32
|
| (他の紹介)内容紹介 |
数えきれないほどのレシピを世に送り出してきた小林カツ代さん。そのルーツとも言える大阪の母の味、弟子たちと楽しんで食べたまかないめし、意外にもよく作っていたという酒の肴まで、厳選した永遠の名レシピを紹介。省略しても美味しくできるポイント、はずせないコツを、臨場感たっぷり、親身に伝える食の実況中継！ |
| (他の紹介)目次 |
ご飯に美味しいおかず（あっさり味をよくするには―鶏のすき焼き風
「ピリッ辛ッ」って言われたい―豆腐とエビのピリッ辛ッ ほか）
あると嬉しいスープ（元気が出ない日には「雲」―長芋のすり流し汁
ちぎらない美味しさ―レタスと玉子の味噌スープ ほか）
カツ代のまかないめし（あんまり熱くならないうちに―豚肉とセロリのごま炒め
美味なる太さ「マッチ棒」―ピリ辛ねぎラーメン・きゅうり版 ほか）
大阪の母の味（出合いは劇的に―うなきゅうご飯
おかずのようなデザートのような―トマトのスイートジンジャーサラダ ほか）
ちょっと一杯。酒の肴（さらすだけでよし―茹で豚とウドの酢味噌
とろーっとかけた色合い―青柳とわけぎのぬた ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 カツ代
１９３７年（昭和１２）年、大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。生活の根本に食を据え、時代の変化に応じた方法論を柔軟に取り入れながらもグルメブームと一線を画す家庭料理のレシピを考案。あたたかい人柄とユニークな語り口で国民的人気を博し、２０１４年に世を去るも、復刊、新刊の発行が続き著書は２００冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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内容細目
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1 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 次第 花のほかには松ばかり
01M17S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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2 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 乱拍子 鐘に恨みは
05M35S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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3 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 言わず語らぬ
01M31S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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4 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 桜々と謡われて
00M57S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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5 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 都育ちは
04M47S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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6 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 梅とさんさん桜は
01M24S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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7 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 菖蒲社若は
01M19S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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8 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 西も東も，みんな見にきた
03M14S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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9 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 恋の手習い
04M51S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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10 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） ふっつり悋気せまいぞと
04M04S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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11 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 面白の四季の眺めや
03M25S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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12 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） わが三上山祈り北山
02M16S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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13 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） ただ頼め
03M24S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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14 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 園に色よく咲き初めて
02M09S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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15 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 謡うも舞うも法の声
03M27S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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16 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） すわすわ動くぞ
01M49S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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17 京鹿子娘道成寺（きょうがのこむすめどうじょうじ） 謹請東方青龍清浄
05M04S
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七世芳村伊十郎 松島庄三郎／唄 富士田新蔵／唄 杵屋栄次郎／三味線 杵屋五三助／三味線
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18 島（しま）の千歳（せんざい） 丹頂緑毛の色姿
06M08S
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七世芳村伊十郎 今藤長十郎／三味線 杵屋五三助／三味線 藤舎呂船／小鼓
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19 島（しま）の千歳（せんざい） 水のすぐれて覚ゆるは
04M20S
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七世芳村伊十郎 今藤長十郎／三味線 杵屋五三助／三味線 藤舎呂船／小鼓
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20 島（しま）の千歳（せんざい） 月影流れ洩るなる
01M08S
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七世芳村伊十郎 今藤長十郎／三味線 杵屋五三助／三味線 藤舎呂船／小鼓
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21 島（しま）の千歳（せんざい） 合方 汲むとも汲むとも
03M14S
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七世芳村伊十郎 今藤長十郎／三味線 杵屋五三助／三味線 藤舎呂船／小鼓
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