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書誌情報サマリ

書名

「水だし」でかんたん健康おかず　　 主婦の友生活シリーズ

著者名 武蔵 裕子／[著]
著者名ヨミ ムサシ,ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209469725596/ﾑ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000437722
書誌種別 図書
書名 「水だし」でかんたん健康おかず　　 主婦の友生活シリーズ
書名ヨミ ミズダシ デ カンタン ケンコウ オカズ(シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ)
著者名 武蔵 裕子／[著]
著者名ヨミ ムサシ,ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.5
ページ数 66p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-431496-6
ISBN 978-4-07-431496-6
分類記号 596
内容紹介 水だしを使った料理は、そのうまみを生かすことで、塩やしょうゆ、油を控えても満足できる味わいになります。「和風水だし」「洋風水だし」「中華風水だし」を利用して作る、かんたん健康おかずのレシピを紹介します。
件名1 調味料
件名2 料理


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