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書誌情報サマリ

書名

結局、ウナギは食べていいのか問題　　 岩波科学ライブラリー 286

著者名 海部 健三／著
著者名ヨミ カイフ,ケンゾウ
出版者 岩波書店
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007988694664.6/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000555294
書誌種別 図書
書名 結局、ウナギは食べていいのか問題　　 岩波科学ライブラリー 286
書名ヨミ ケッキョク ウナギ ワ タベテ イイ ノカ モンダイ(イワナミ カガク ライブラリー)
著者名 海部 健三／著
著者名ヨミ カイフ,ケンゾウ
出版者 岩波書店
出版年月 2019.7
ページ数 9,119,5p
大きさ 19cm
ISBN 4-00-029686-1
ISBN 978-4-00-029686-1
分類記号 664.695
内容紹介 ウナギは絶滅危惧種なのか? なぜ土用の丑の日にウナギを食べるのか? どうすればウナギの住む環境を守れるのか? 気鋭のウナギ研究者が、気になるウナギ事情をQ&Aで整理。ウナギと美味しく共存する道を探る。
著者紹介 1973年東京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。中央大学法学部准教授、同大学研究開発機構ウナギ保全研究ユニット長。著書に「ウナギの保全生態学」など。
件名1 うなぎ(鰻)
件名2 水産保護

(他の紹介)内容紹介 介護の周辺領域といえる医療・福祉制度についてはもちろん、知っておけば必ず役立つ年金や遺言、住宅の知識などをササッと理解！介護保険制度改正による新規・変更・廃棄項目が早わかり！医師・歯科医師・理学療法士・社会保険労務士・主任ケアマネジャーら専門家からのアドバイスも満載！
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(他の紹介)著者紹介 大津 佳明
　早稲田大学政経学部卒。東京都庁入都後、主に福祉分野に勤務。東村山ナーシングホーム介護保健課長、東京都心身障害者福祉センター判定課長を経て、社会福祉法人勤務の先輩に誘われ、都内「文京千駄木の郷」施設長に就任。現在、外国人介護福祉士候補者の教育に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
城島 明彦
　早稲田大学政経学部卒。ソニー勤務時の１９８３年に同社初の文学賞（オール読物新人賞）受賞者となり、作家・ジャーナリストに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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