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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手作り酵素シロップ　続　

著者名 杉本 雅代／著
著者名ヨミ スギモト,マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007814098596.7/ｽ/2一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中007813017596.7/ｽ/2一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000481343
書誌種別 図書
書名 手作り酵素シロップ　続　
書名ヨミ テズクリ コウソ シロップ
多巻書名 もっとおいしくきれいになれる
著者名 杉本 雅代／著
著者名ヨミ スギモト,マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.10
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21318-4
ISBN 978-4-579-21318-4
分類記号 596.7
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。おいしく作る材料の組み合わせ方も掲載。
著者紹介 アートディレクター兼グラフィックデザイナー。イベントの企画やPR、またカタログやプロダクトデザインを手がける。酵素シロップ作りのワークショップを各地で開催。
件名1 ジュース
件名2 酵素


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内容細目

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