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書誌情報サマリ

書名

バスクのおいしいバルレシピ　 おうちで簡単に作れる料理とデザート 　

著者名 藤沢 セリカ／著
著者名ヨミ フジサワ,セリカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.4

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1 服部008177420596.2/ﾌ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000627507
書誌種別 図書
書名 バスクのおいしいバルレシピ　 おうちで簡単に作れる料理とデザート 　
書名ヨミ バスク ノ オイシイ バル レシピ
副書名 おうちで簡単に作れる料理とデザート
副書名ヨミ オウチ デ カンタン ニ ツクレル リョウリ ト デザート
著者名 藤沢 セリカ／著
著者名ヨミ フジサワ,セリカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.4
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-7200-4
ISBN 978-4-8399-7200-4
分類記号 596.23
内容紹介 美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。
著者紹介 ハワイ・アイランド料理研究家、アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネイター。著書に「Theハワイアンスイーツ&デリ」など。
件名1 料理(西洋)-スペイン

(他の紹介)内容紹介 バトゥール家の子爵を継いだアンリに謎の人物が迫る！セルジュとジルベールの“生きざま”を知る少年マシュウ。抗いながらも、次第にマシュウに魅かれていくアンリの運命は…！？

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