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書誌情報サマリ

書名

入管ブラックボックス　 漂流する入管行政・翻弄される外国人 　

著者名 木下 洋一／著
著者名ヨミ キノシタ,ヨウイチ
出版者 合同出版
出版年月 2023.8

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1 庄内210518072329.9/ｷ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000914253
書誌種別 図書
書名 入管ブラックボックス　 漂流する入管行政・翻弄される外国人 　
書名ヨミ ニュウカン ブラック ボックス
副書名 漂流する入管行政・翻弄される外国人
副書名ヨミ ヒョウリュウ スル ニュウカン ギョウセイ ホンロウ サレル ガイコクジン
著者名 木下 洋一／著
著者名ヨミ キノシタ,ヨウイチ
出版者 合同出版
出版年月 2023.8
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-7726-1537-2
ISBN 978-4-7726-1537-2
分類記号 329.94
内容紹介 2021年3月、オーバーステイで収容されていた外国人女性が死亡したことで、その存在が注目されるようになった「入管(出入国在留管理庁)」。様々な問題点が指摘される入管の元職員が“ブラックボックス”の内側を伝える。
著者紹介 神奈川大学大学院法学研究科にて法学修士学位取得。元入管職員。
件名1 出入国管理

(他の紹介)内容紹介 フードディレクター野村友里とたずねる東京の食をつむぐ人とお店。英訳付き。
(他の紹介)目次 Ｃｅｎｔｒａｌ　Ｗｅｓｔ（茶洒金田中／和食
タスヤード／カフェ　ほか）
Ｃｅｎｔｒａｌ　Ｅａｓｔ（大多福／おでん
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Ａ　Ｂａｓｉｃ　Ｇｕｉｄｅ　Ｅａｔｉｎｇ　Ｏｕｔ　ｉｎ　Ｊａｐａｎ：（寿司
蕎麦　ほか）
(他の紹介)著者紹介 野村 友里
　フードディレクター。フードクリエイティブチーム“ｅａｔｒｉｐ”主宰。１９９８年に渡英。その後いくつかのレストランを経て、２０１０年にはアメリカ・バークレーの“Ｃｈｅｚ　Ｐａｎｉｓｓｅ”のキッチンで経験を積む。２０１１年には“Ｃｈｅｚ　Ｐａｎｉｓｓｅ”のシェフたちと、生産者、料理人、消費者をつなぐ参加型イベント「ＯＰＥＮ　Ｈａｒｖｅｓｔ」を開催。また日本のシェフたちとともに、その土地土地の風土や文化を、食を媒介として身体に取り込む「Ｎｏｍａｄｉｃ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」プロジェクトも行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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