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書誌情報サマリ

書名

果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK　　

著者名 飯田 順子／著
著者名ヨミ イイダ,ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池007243934596.7/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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松本 方哉／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000235350
書誌種別 図書
書名 果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK　　
書名ヨミ カジツシュ カジツス フルーツ シロップ ブック
著者名 飯田 順子／著
著者名ヨミ イイダ,ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-415681-8
ISBN 978-4-07-415681-8
分類記号 596.7
内容紹介 基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ101を紹介します。
著者紹介 お菓子、パン、料理の研究家。「Feve(フェーヴ)」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。
件名1 果実酒
件名2 酢
件名3 果実
書誌来歴・版表示 「果実酒とジャム160」(2008年刊)の改題,新規取材を加え再編集

(他の紹介)内容紹介 ドナルド・トランプ政権の知られざる内情を、１年半にわたる２００件以上の関係者取材をもとに明かす。発売３週間で全米１７０万部を突破した大ベストセラー、緊急出版！
(他の紹介)目次 大統領選当日
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