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書誌情報サマリ

書名

Mieko's Garden EDIBLE FLOWER Life　 食べる花のある生活 　

著者名 小松 美枝子／[著]
著者名ヨミ コマツ,ミエコ
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池007672926596.3/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000418211
書誌種別 図書
書名 Mieko's Garden EDIBLE FLOWER Life　 食べる花のある生活 　
書名ヨミ ミエコズ ガーデン エディブル フラワー ライフ
副書名 食べる花のある生活
副書名ヨミ タベル ハナ ノ アル セイカツ
著者名 小松 美枝子／[著]
著者名ヨミ コマツ,ミエコ
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-906913-70-1
ISBN 978-4-906913-70-1
分類記号 596.3
内容紹介 食べるための花、エディブルフラワーの食卓・生活へのとりいれ方を、植物性食品を使ったシンプルなレシピとともに紹介します。栽培・薬効解説図鑑100、花の味・栄養価一覧表、花の農家&お店のリストも収録。
件名1 料理
件名2 花

(他の紹介)内容紹介 今、注目のエディブルフラワー“食べられる花”の栄養満点レシピ！肉・魚を使わない６０レシピ。栽培・薬効解説図鑑１００。花の味・栄養価一覧表つき。花の農家＆お店のリスト。
(他の紹介)目次 ＦＯＲＥＷＯＲＤ
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