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書誌情報サマリ
書名 |
地球上の中華料理店をめぐる冒険 5大陸15カ国「中国人ディアスポラ」たちの物語
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著者名 |
関卓中/著
|
著者名ヨミ |
カン タクチュウ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2024.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
利倉西セン | 210659983 | 334.5/ク/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000985767 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
地球上の中華料理店をめぐる冒険 5大陸15カ国「中国人ディアスポラ」たちの物語 |
書名ヨミ |
チキュウジョウ ノ チュウカ リョウリテン オ メグル ボウケン |
副書名 |
5大陸15カ国「中国人ディアスポラ」たちの物語 |
副書名ヨミ |
ゴタイリク ジュウゴカコク チュウゴクジン ディアスポラタチ ノ モノガタリ |
著者名 |
関卓中/著
斎藤 栄一郎/訳
|
著者名ヨミ |
カン タクチュウ サイトウ,エイイチロウ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2024.6 |
ページ数 |
441p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-06-535382-0 |
ISBN |
978-4-06-535382-0 |
分類記号 |
334.522
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内容紹介 |
中国系移民が新天地に溶け込むいちばんの近道は中華料理店をひらくこと。彼らが作る料理は、世界各国の味と文化の影響を受けて変化している。地球のそこかしこに根を張った中華料理店オーナーたちの物語。 |
著者紹介 |
香港生まれ。米国カリフォルニア大学バークレー校でシステム工学修士号を取得。ニューヨーク大学で映画制作を学び、ティッサ・フィルムズを設立。 |
件名1 |
中国人(外国在留)
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件名2 |
飲食店
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件名3 |
料理(中国)
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(他の紹介)内容紹介 |
月が青くなると、とくべつなことが起きる―ある日、子どもたちの前に恐ろしい姿の男が現れた。その名はマホッヘルチェ、地下世界の王!ヨーストとヤンは勇気をだして足あとを追うが…。地上と地下をかけめぐる魔法と友情の大冒険。小学4・5年以上。 |
(他の紹介)著者紹介 |
ドラフト,トンケ 1930〜。オランダの作家。当時オランダの植民地だったインドネシアのジャカルタに生まれる。第2次世界大戦中の1942年から3年間、家族とともに日本軍の収容所で過ごし、戦後、オランダに帰国。ハーグの造形美術アカデミーで学び、教師になる。1961年に『ふたごの兄弟の物語』を発表する。翌62年に『王への手紙』を、65年に続編の『白い盾の少年騎士』を出版し、成功をおさめる。1976年には、「青少年文学のための国家賞」を受賞。2004年秋に、『王への手紙』が、オランダで過去50年間に出された子どもの本の中から第1位に選ばれ、改めて注目を浴びている。さし絵も作者自身が描いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西村 由美 東京外国語大学英米語学科卒業。1984〜86年、オランダに在住。帰国後は、外務省研修所などでオランダ語を教えながら、オランダ語作品の翻訳に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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