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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひみつの地下図書館　4　

著者名 アビー・ロングスタッフ／作
著者名ヨミ アビー ロングスタッフ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008715740933/ﾛ/4児童書児童室　在庫  ○
2 東豊中008714677933/ﾛ/4児童書児童室　在庫  ○
3 服部008716292933/ﾛ/4児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000848566
書誌種別 図書
書名 ひみつの地下図書館　4　
書名ヨミ ヒミツ ノ チカ トショカン
多巻書名 あたらしい船出
著者名 アビー・ロングスタッフ／作 　 坂口 友佳子／絵
著者名ヨミ アビー ロングスタッフ　サカグチ,ユカコ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2022.11
ページ数 202p
大きさ 20cm
ISBN 4-593-10274-7
ISBN 978-4-593-10274-7
分類記号 933.7
内容紹介 ママを追う船旅に出たタリー。船で宝石が盗まれる事件が発生するが、ここにはひみつの図書館も魔法の本もない。どうやって事件を解決したらいいのかと自信をなくしかけるが…。
著者紹介 著書に「薬屋の魔女ティファニー」がある。

(他の紹介)内容紹介 和食＆地中海食をベースにした北村流スローフード７６レシピ。「オリーブオイルを日々の食卓に」をライフワークとして提唱してきた著者による決定版。
(他の紹介)目次 和食もオリーブオイルで（ご飯との意外な相性を楽しむ
変わり和え麺を楽しむ
シンプルで美味しい新・食習慣　ほか）
地中海諸国のオリーブオイル・レシピ（肉料理をハーブとともに
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野菜も魚介もこのソースで　ほか）
オリーブオイルでベーキング（イタリアの人気パンを手作りで
朝食にも、おやつにも
たっぷりの果物と組み合わせて）
(他の紹介)著者紹介 北村 光世
　食文化研究家、ハーブ・オリーブオイル研究家。京都生まれ。１９歳で渡米し、１９５８年から５年間アメリカの大学で学ぶ。在学中、メキシコ市に２か月間滞在し、メキシコの奥深い食文化に触れ、１９６３年帰国。１９６５年より青山学院大学文学部でスペイン語・文化を教える傍ら、海外のハーブを育て、紹介する。１９９４年、教員生活に終止符を打ち、メキシコ、地中海諸国、アジア諸国の料理をメディアで発表しながら、各国を訪れて食文化の研究を続ける。イタリアではオリーブオイルのほか、数々の長い伝統を持つスローフードと出合い、感銘を受ける。以来、鎌倉とパルマを拠点に、日本や韓国で、独自のスローフード啓蒙活動を、イベント、トークショー、著書、料理教室などを通して展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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