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書誌情報サマリ

書名

病気知らずの体をつくる粗食のチカラ　　 青春新書INTELLIGENCE PI-533

著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007638943498.5/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000412277
書誌種別 図書
書名 病気知らずの体をつくる粗食のチカラ　　 青春新書INTELLIGENCE PI-533
書名ヨミ ビョウキシラズ ノ カラダ オ ツクル ソショク ノ チカラ(セイシュン シンショ インテリジェンス)
著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.2
ページ数 188p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04533-9
ISBN 978-4-413-04533-9
分類記号 498.583
内容紹介 「バランスよく食べなきゃ」「野菜とらなきゃ」…その思い込みを捨てれば、大人も子どもも健康になる! 家族みんなの健康な体をつくるシンプルな食事法を具体的に説明する。粗食ごはん実践メニューも掲載。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。病気予防や健康に役立つ実践的な食養法の第一人者。
件名1 食生活
件名2 健康法
書誌来歴・版表示 「子どもの顔みて食事はつくるな!」(2014年刊)の改題,最新情報を加え再編集

(他の紹介)内容紹介 野菜とらなきゃ、バランスよく食べなきゃ…その思い込みを捨てれば大人も子どもも健康になる。１５分でつくれる「体にいい」食べ方新常識。
(他の紹介)目次 序章　「バランスのいい食事」が大人も子どももダメにする
１章　「子ども受けする料理」は必要ない　家族の食事は「大人中心」でうまくいく！
２章　砂糖と油まみれの「カタカナ食」“おかし”な食べ方が病気をつくる
３章　犯人は「糖質」ではなかった！？太るのは「食べ方」が原因だった！
４章　時間と手間をかけずに健康になる！たった１５分の粗食ごはん
５章　粗食生活に役立つＱ＆Ａ食事の悩みにお答えします

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