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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大坂城のシロ  

著者名 あんず ゆき/著
著者名ヨミ アンズ,ユキ
出版者 くもん出版
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008281982913/アン/児童書児童室 在庫 
2 服部008282881913/アン/児童書児童室 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000680579
書誌種別 図書
書名 大坂城のシロ  
書名ヨミ オオサカジョウ ノ シロ
著者名 あんず ゆき/著   中川 学/絵
著者名ヨミ アンズ,ユキ ナカガワ,ガク
出版者 くもん出版
出版年月 2020.12
ページ数 125p
大きさ 22cm
ISBN 4-7743-3189-8
ISBN 978-4-7743-3189-8
分類記号 913.6
内容紹介 豊臣秀吉の時代、大坂城には虎がいたという。その虎のえさをめぐる、少女・サチ、少年・安吉、犬のシロの物語。大阪市内や大阪府の北部・能勢町の言い伝えをもとにしたお話。
著者紹介 広島県生まれ。神戸大学卒業。日本児童文学者協会会員。作品に「やんちゃ子グマがやってきた!」「おれさまはようかいやで」「デカ物語」など。

(他の紹介)内容紹介 漬けておく、切っておく、ゆでておくetc.ついでの仕込みでスグ!においしい。
(他の紹介)目次 1 朝ごはんのついでに肉や魚介を漬けておく(鶏もも肉の甘辛漬け
鶏むね肉のシンプル漬け
豚こまのオイスターソース漬け ほか)
2 週末にまとめて肉を仕込んでおく(しっとりゆで鶏
ローストビーフ
煮豚 ほか)
3 野菜を下処理してストックしておく(カットして(カット水菜
カットサニーレタス ほか)
下味をつけて(下味白菜
下味大根 ほか)
ゆでて(ゆで小松菜
ゆでほうれん草 ほか))

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