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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

名家伝記資料集成　第1巻　

著者名 森 繁夫／編
著者名ヨミ モリ,シゲオ
出版者 思文閣出版
出版年月 1984.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町002065837281.0/ﾒ/1一般図書参考室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000289690
書誌種別 図書
書名 名家伝記資料集成　第1巻　
書名ヨミ メイカ デンキ シリョウ シュウセイ
多巻書名 あ‐き
著者名 森 繁夫／編 　 中野 荘次／補訂
著者名ヨミ モリ,シゲオ　ナカノ,ソウジ
出版者 思文閣出版
出版年月 1984.2
ページ数 1073p
大きさ 22cm
分類記号 281.031
件名1 伝記-日本-索引

(他の紹介)内容紹介 旬の栄養たっぷり！手軽でおいしい！「水煮缶」で健康的にやせて、若返る！！誰でもラクに続けられる！「水煮缶」ダイエットの“ひみつ”。栄養素が最も効率よくとれる！認知症・血圧・血糖値にも効く！！やせる缶詰レシピの決定版。
(他の紹介)目次 １章　水煮缶でダイエット
２章　さば水煮缶を食べよう
３章　さけ水煮缶を食べよう
４章　トマト水煮缶を食べよう
５章　大豆水煮缶を食べよう
６章　人気の水煮缶を食べよう
(他の紹介)著者紹介 白澤 卓二
　白澤抗加齢医学研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。医学博士。１９５８年、神奈川県生まれ。１９９０年、千葉大学大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授を経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本のアンチエイジング研究の第一人者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
落合 貴子
　栄養士免許取得後、自然食品メーカーにてカウンセリングなどを経てフードコーディネーターに。多数の料理家のアシスタントを務め、料理家として独立。テレビや雑誌などで「優しく・おいしく・楽しく」を心がけたレシピを提案。キッチンスタジオにて料理教室も開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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