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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

免疫力があがる「昆布水」レシピ　　

著者名 秋津 壽男／監修
著者名ヨミ アキツ,トシオ
出版者 高橋書店
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210113601498.5/ﾒ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000721459
書誌種別 図書
書名 免疫力があがる「昆布水」レシピ　　
書名ヨミ メンエキリョク ガ アガル コンブスイ レシピ
著者名 秋津 壽男／監修 　 金子 文恵／料理
著者名ヨミ アキツ,トシオ　カネコ,フミエ
出版者 高橋書店
出版年月 2021.5
ページ数 103p
大きさ 21cm
ISBN 4-471-40880-0
ISBN 978-4-471-40880-0
分類記号 498.583
内容紹介 昆布を水にひと晩浸けておくだけ! 料理をおいしくするだけでなく、腸内環境改善、感染症・熱中症予防といった健康効果が期待できる昆布水を活用した70品のレシピを紹介。昆布水のだしがら活用レシピも収録する。
件名1 昆布
件名2 健康法
件名3 料理


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