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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地獄と極楽  

著者名 宮 次男/監修
著者名ヨミ ミヤ,ツギオ
出版者 風濤社
出版年月 2011.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部702706391E//児童書児童室 在庫 
2 高川006817118721/ジ/児童書児童室 在庫 

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宮 次男 西川 隆範 桝田 英伸
498.583 498.583
カカオ ココア チョコレート 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000298378
書誌種別 図書
書名 地獄と極楽  
書名ヨミ ジゴク ト ゴクラク
著者名 宮 次男/監修   西川 隆範/文   桝田 英伸/監修
著者名ヨミ ミヤ,ツギオ ニシカワ,リュウハン マスダ,エイシン
出版者 風濤社
出版年月 2011.10
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 16cm
ISBN 4-89219-348-4
ISBN 978-4-89219-348-4
分類記号 E
内容紹介 千葉・延命寺所蔵の「地獄絵」と、京都・法然院および愛知・貞照院所蔵の「極楽絵」をもとに、地獄の恐ろしさ、極楽の美しさ、いのちの尊さをわかりやすく説いた絵本。
件名1 地獄
件名2 浄土
書誌来歴・版表示 「地獄」(1980年刊)と「極楽」(2009年刊)の改題,合本

(他の紹介)内容紹介 まだまだ知られていない、カカオのすごい効能が明らかに。
(他の紹介)目次 カカオの栄養すごい秘密(70%以上の高カカオがからだの劣化をとめる
ナッツとチョコは美容に最強の組み合わせ ほか)
ピュアココアパウダー&95%カカオチョコのおいしい食べ方見つけました!(甘酒ココア
豆乳ホットチョコレート ほか)
とにかくカカオを食べなさい(カカオの栄養素
ポリフェノールの抗酸化作用 ほか)
産地別のカカオ豆の個性を楽しむ Bean to Barの世界へようこそ(身近なスーパーやデパートで手に入る!Bean to Barスタイルのチョコレート)
カカオ&チョコレートの基礎知識(カカオ豆がチョコレートやココアになるまで
豆を取り出して発酵→乾燥させる ほか)
(他の紹介)著者紹介 井上 浩義
 慶應義塾大学医学部教授。医学博士、理学博士。九州大学理学部化学科卒業、同大学院理学研究科博士課程修了。平成22年度文部科学大臣表彰科学技術賞、化学コミュニケーション賞2012など受賞多数。2008年度から9年連続、慶應義塾大学医学部ベストティーチャーアワード受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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