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書誌情報サマリ

書名

脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命　 ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡 　 光文社新書 1157

著者名 佐藤 拓己／著
著者名ヨミ サトウ,タクミ
出版者 光文社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210163168491.4/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000748544
書誌種別 図書
書名 脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命　 ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡 　 光文社新書 1157
書名ヨミ ノウ ノ ジュミョウ オ ノバス ノウ エネルギー カクメイ(コウブンシャ シンショ)
副書名 ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡
副書名ヨミ ブドウトウ シンワ ノ ホウカイ ト ケトンタイ ノ キセキ
著者名 佐藤 拓己／著
著者名ヨミ サトウ,タクミ
出版者 光文社
出版年月 2021.9
ページ数 419p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-04564-7
ISBN 978-4-334-04564-7
分類記号 491.44
内容紹介 神経科学者が、ヒトの脳の発生・発達を可能にしたエネルギーについて、エネルギー代謝の観点から科学的に解説。脳細胞を長持ちさせ、身体全体の健康にも役立つ栄養摂取の方法や、インスリンと老化の関係にも迫る。
著者紹介 1961年岩手県生まれ。京都大学大学院医学研究科修了。博士(医学)。東京工科大学応用生物学部教授。麻布大学獣医学部客員教授兼務。著書に「ケトン体革命」がある。
件名1 ケトン体
件名2 脳

(他の紹介)内容紹介 世界的な理論物理学者が、ダーウィン、アインシュタインから、生命、意識、宇宙の起源までを縦横無尽に語り、この宇宙でわれわれが生きる意味を解き明かす。
(他の紹介)目次 第１部　宇宙
第２部　理解
第３部　本質
第４部　複雑性
第５部　思考
第６部　思考
(他の紹介)著者紹介 キャロル，ショーン
　理論物理学者。カリフォルニア工科大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松浦 俊輔
　翻訳家、名古屋学芸大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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