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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界屠畜紀行　　

著者名 内澤 旬子／著
著者名ヨミ ウチザワ,ジュンコ
出版者 解放出版社
出版年月 2007.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210352787648.2/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000742135
書誌種別 図書
書名 世界屠畜紀行　　
書名ヨミ セカイ トチク キコウ
著者名 内澤 旬子／著
著者名ヨミ ウチザワ,ジュンコ
出版者 解放出版社
出版年月 2007.2
ページ数 367p
大きさ 20cm
ISBN 4-7592-5133-3
ISBN 978-4-7592-5133-3
分類記号 648.22
内容紹介 中身ってどうなってんのかな。肉ってどうついてんのかな。頭の中はもうそれだけでいっぱい。アメリカ、イラン、インド、エジプト、韓国、チェコ、モンゴル、東京、沖縄…。見てきました「動物が肉になるまで」。
著者紹介 1967年生まれ。イラストルポライター。「CRAFT碧鱗堂BOOKS」主宰。共著の「印刷に恋して」で第3回ゲスナー賞「本の本」部門銀賞受賞。著書に「センセイの書斎」など。
件名1 屠場


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