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書誌情報サマリ

書名

日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ　　

著者名 田中 裕子／著
著者名ヨミ タナカ,ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑008935553596/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000924437
書誌種別 図書
書名 日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ　　
書名ヨミ ニホンイチ ノ カクウチ アカシ ウオンタナ ショウテンガイ タナカヤ ノ ゼッピン ツマミ
著者名 田中 裕子／著
著者名ヨミ タナカ,ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-52389-6
ISBN 978-4-416-52389-6
分類記号 596
内容紹介 人気つまみ、季節の野菜料理、発酵料理…。遠方から料理通の人々が押し寄せる明石・魚の棚商店街「たなか屋」の秘伝レシピを、それぞれに合う酒のペアリング情報とともに紹介する。コラム、日本酒指南も掲載。
著者紹介 明石・魚の棚商店街にある、「立呑み田中」女将。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 中国の山奥からきた吸血種族バンブーは人間そっくりだが若い姿のまま歳を取らない。マフィアによる一家皆殺しから命を救われた少年は、バンブーとその相棒の３人で暮らし始めるも、人間との同居は彼らの掟では大罪だった。禁断の、だが掛けがえのない日々―。郷愁を誘う計３篇からなる大河的青春吸血鬼小説。
(他の紹介)著者紹介 桜庭 一樹
　１９９９年「夜空に、満天の星」（『ＡＤ２０１５隔離都市　ロンリネス・ガーディアン』と改題）で第１回ファミ通エンタテインメント大賞に佳作入選。０６年刊行の『赤朽葉家の伝説』で第６０回日本推理作家協会賞。０８年『私の男』で第１３８回直木賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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