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書誌情報サマリ

書名

サービスが至福のおもてなしに変わる瞬間　 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり 　

著者名 古川 希代子／著
著者名ヨミ フルカワ,キヨコ
出版者 大和出版
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006274567689.8/ﾌ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000033503
書誌種別 図書
書名 サービスが至福のおもてなしに変わる瞬間　 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり 　
書名ヨミ サービス ガ シフク ノ オモテナシ ニ カワル シュンカン
副書名 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり
副書名ヨミ ホテル ニュー オータニ フルカワリュウ ココロクバリ
著者名 古川 希代子／著
著者名ヨミ フルカワ,キヨコ
出版者 大和出版
出版年月 2009.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-8047-1740-1
ISBN 978-4-8047-1740-1
分類記号 689.8
内容紹介 「また来たい」と思っていただくために-。ラグジュアリーホテル初の女性支配人が、つかず離れずのきめ細かなサービスでお客さまを魅了する、石川流接客術を紹介する。
件名1 ホテルニューオータニ
件名2 ホスピタリティ

(他の紹介)内容紹介 クリスティと並び称されるミステリの女王セイヤーズが創造したピーター・ウィムジイ卿は、従僕を連れた優雅な青年貴族として世に出たのち、作家ハリエット・ヴェインとの大恋愛を経て人間的に大きく成長、古今の名探偵の中でも屈指の魅力的な人物となった。本書はその貴族探偵の活躍する中短編から「不和の種、小さな村のメロドラマ」等、代表的な秀作７編を選んだ作品集である。

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