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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わかめちゃん絵本の世界　　

著者名 長谷川 町子／作
著者名ヨミ ハセガワ,マチコ
出版者 教育評論社
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中210603494726.1/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000952370
書誌種別 図書
書名 わかめちゃん絵本の世界　　
書名ヨミ ワカメ チャン エホン ノ セカイ
著者名 長谷川 町子／作
著者名ヨミ ハセガワ,マチコ
出版者 教育評論社
出版年月 2024.1
ページ数 101p
大きさ 27cm
ISBN 4-86624-091-6
ISBN 978-4-86624-091-6
分類記号 726.1
内容紹介 「サザエさん」でおなじみの漫画家・長谷川町子が昭和20年代に手がけたわかめちゃん絵本5冊を合冊し、全ページカラーで復刻。季節の行事を中心にしたお話や、動物園に行くお話などを収録。切り取り式の絵はがき付き。

(他の紹介)目次 １　季節の前菜とお造り（リアルに響く季節感
グローバルな日本料理
お造りから醤油をなくす
刺身と刺身を混ぜる）
２　名物をつくる（フォワグラ最中
すっぽん
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季節のサラダ）
３　焼きもの、煮もの（ヤキザカナの価値
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昆布ではなく野菜と、かつお節）
４　ごはんとデザート（ごはんはメインディッシュ
ほんのりではなく、はっきり
あくまでも、水菓子）
傳のおせち料理
料理解説
神楽坂から神保町、そして神宮前へ
(他の紹介)著者紹介 長谷川 在佑
　１９７８年東京生まれ。１９９６年、東京神楽坂の老舗料亭『うを徳』に入社。５年間修業を積む。２００８年１月、東京神保町に『傳』を開業。２０１６年１２月、店舗を神宮前に移転(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 サザエさんとわかめちゃん   サザエさん絵本   5-22
2 わかめちゃんどうぶつえん号   姉妹社絵本 2   23-40
3 わかめちゃんおとぎのくに号   姉妹社絵本 3   41-58
4 わかめちゃんまんがにっき   姉妹社絵本 4   59-76
5 わかめちゃんきしゃのたび号   姉妹社絵本 5   77-94
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