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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

レシピに書けない「おいしいのコツ」、全部お話しします　　

著者名 井原 裕子／著
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.3

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1 千里210792883596/ｲ/一般図書千里９－２　貸出中  ×

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ヴィクトリア・パーカー　藤村 華奈美

書誌詳細

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タイトルコード 1003001042325
書誌種別 図書
書名 レシピに書けない「おいしいのコツ」、全部お話しします　　
書名ヨミ レシピ ニ カケナイ オイシイ ノ コツ ゼンブ オハナシ シマス
著者名 井原 裕子／著
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.3
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-16462-6
ISBN 978-4-391-16462-6
分類記号 596
内容紹介 「ふたをして10分煮る」時に使うのは、蒸気穴のあるふた? ないふた? 簡潔さが前提の料理雑誌では書ききれない、レシピの行間にある「おいしい」のコツを伝授。おなじみの食材の意外な使い方、調味料・調理器具も紹介。
著者紹介 愛知県生まれ。料理研究家、食生活アドバイザー。テレビ・書籍・雑誌でレシピを提案。企業向けのメニュー・商品開発など、フードコンサルティングも行う。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ついに父との約束を果たす日がやってきた。ルシアーナはこれから、政略結婚の相手と正式に婚約するのだ。５年前、彼女は酔漢から救ってくれたセインと恋に落ちた。だが、彼がルシアーナの一族の敵、ガランシア国の王子だと気づき、泣く泣く黙って姿を消した―妊娠しているとも知らずに。秘密裏の出産と引き替えに、ルシアーナは冷酷な父と取り引きした。母子で過ごすのは５年間だけ。あとは言いなりになると。まさにプロポーズを受ける瞬間、別の男の人影が現れた。セイン！凍りつく彼女をリムジンに押し込むと、セインは悠然と走り去った。
(他の紹介)著者紹介 パーカー，ヴィクトリア
　イギリスの作家。企業に勤め役職も得たが、小説の執筆を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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