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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しっとり・ジューシー・やみつきレシピ　　

著者名 栗山 真由美／著
著者名ヨミ クリヤマ,マユミ
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 利倉西セン209555705596/ｸ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000475617
書誌種別 図書
書名 しっとり・ジューシー・やみつきレシピ　　
書名ヨミ シットリ ジューシー ヤミツキ レシピ
著者名 栗山 真由美／著
著者名ヨミ クリヤマ,マユミ
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-405-09363-8
ISBN 978-4-405-09363-8
分類記号 596
内容紹介 ふたをするだけ、タレに漬けてほっとくだけ…。ちょっとした工夫で、いつもの食材が手間をかけずにおいしくなる。だれでも作りやすい「しっとり・ジューシー・やみつき」なレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家・栄養士。ポルトガル料理教室「Amigos Deliciosos」を主宰。日本ポルトガル協会主催の料理教室などの講師も務める。著書に「ゆる粕レシピ」など。
件名1 料理
書誌来歴・版表示 「旨おかず」(2014年刊)の改題改訂

(他の紹介)内容紹介 「十年前、白バラが咲く英国庭園で『リーベル』という名の美女に出会った」叔父の思い出話を胸に英国へ留学した青年・佐貴。当のアルグライト伯爵家を訪れるも、そんな庭園も女性も存在しないと一蹴され、敷地内で起きた庭師殺人事件の容疑者にされてしまう。佐貴の無実を信じてくれたのは、伯爵家の跡取り息子にも拘わらず自由を奪われた美少年、アーネストだけで―？
(他の紹介)著者紹介 風森 章羽
　東京都調布市生まれ。『渦巻く回廊の鎮魂曲　霊媒探偵アーネスト』で第４９回メフィスト賞を受賞し、デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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