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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

新日本古典文学大系　21 明治編 　

著者名 中野 三敏／[ほか]編集委員
著者名ヨミ ナカノ,ミツトシ
出版者 岩波書店
出版年月 2005.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑206805012918/ｼ/21一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000510452
書誌種別 図書
書名 新日本古典文学大系　21 明治編 　
書名ヨミ シン ニホン コテン ブンガク タイケイ
副書名 明治編
副書名ヨミ メイジヘン
多巻書名 硯友社文学集
著者名 中野 三敏／[ほか]編集委員
著者名ヨミ ナカノ,ミツトシ
出版者 岩波書店
出版年月 2005.1
ページ数 6,584p
大きさ 22cm
ISBN 4-00-240221-5
分類記号 918
内容 内容:硯友社文学運動の追憶 丸岡九華著 山田有策校注. 嘲戒小説天狗 花の茨、茨の花 蝴蝶 山田美妙著 山田有策校注. 妹背貝 巌谷小波著 猪狩友一校注. 黒蜥蜴 浅瀬の波 広津柳浪著 宇佐美毅校注. 蝗うり 前田曙山著 猪狩友一校注. うらおもて ふところ日記 川上眉山著 宇佐美毅校注. 女房殺し 江見水蔭著 猪狩友一校注. 硯友社の時代と山田美妙 山田有策著. <美術>の時代と硯友社 猪狩友一著. 硯友社の内なる外部 宇佐美毅著

(他の紹介)内容紹介 心づくしのおつまみと選りすぐりのお酒。ワイン、日本酒、焼酎、ビール、ウイスキー、ジン…。極上のペアリングでいつもの家呑みがさらに美味しくなる！珠玉のおつまみ７４品と合わせて呑みたいおすすめのお酒７４本を紹介。
(他の紹介)目次 和つまみペアリング（さんまの有馬煮
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まぐろの黄身醤油和え　ほか）
肉（手羽とごぼうの酢醤油煮
軟骨鶏つくね赤ワインだれ　ほか）
豆腐、こんにゃく、生麩（山形のだしがけ豆腐
豆腐の塩麹漬け　ほか）
(他の紹介)著者紹介 平野 由希子
　料理研究家。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲。書籍、雑誌、広告のほか、飲食店のプロデュース、商品開発なども手がける。ワインバー「８ｈｕｉｔ．」オーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大越 基裕
　ワインテイスター／ソムリエ。国際ソムリエ協会インターナショナルＡ．Ｓ．Ｉソムリエ・ディプロマ。ＷＳＥＴ　Ｓａｋｅ　Ｌｅｖｅｌ　３＆Ｅｄｕｃａｔｏｒ。渡仏後、２００１年より銀座レカンソムリエ、２００６年より約３年間再渡仏し、栽培、醸造の分野を学ぶ。帰国後、同店シェフソムリエに就任。２０１３年６月ワインテイスター／ワインディレクターとして独立。ベトナム料理店「ＡｎＤｉ」オーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 硯友社文学運動の追憶   1-97
丸岡 九華／著 山田 有策／校注
2 嘲戒小説天狗   99-114
山田 美妙／著 山田 有策／校注
3 花の茨、茨の花   骨は独逸肉は美妙   115-129
山田 美妙／著 山田 有策／校注
4 蝴蝶   131-158
山田 美妙／著 山田 有策／校注
5 妹背貝   159-225
巌谷 小波／著 猪狩 友一／校注
6 黒蜥蜴   227-264
広津 柳浪／著 宇佐美 毅／校注
7 浅瀬の波   265-334
広津 柳浪／著 宇佐美 毅／校注
8 蝗うり   335-365
前田 曙山／著 猪狩 友一／校注
9 うらおもて   367-383
川上 眉山／著 宇佐美 毅／校注
10 ふところ日記   385-417
川上 眉山／著 宇佐美 毅／校注
11 女房殺し   419-474
江見 水蔭／著 猪狩 友一／校注
12 硯友社の時代と山田美妙   549-560
山田 有策／著
13 <美術>の時代と硯友社   小波・水蔭・曙山   561-572
猪狩 友一／著
14 硯友社の内なる外部   柳浪と眉山   573-584
宇佐美 毅／著
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