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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

未完の巡礼  冒険者たちへのオマージュ  

著者名 神長 幹雄/著
著者名ヨミ カミナガ,ミキオ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209440817786.1/カ/一般図書成人室 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000418676
書誌種別 図書
書名 未完の巡礼  冒険者たちへのオマージュ  
書名ヨミ ミカン ノ ジュンレイ
副書名 冒険者たちへのオマージュ
副書名ヨミ ボウケンシャタチ エノ オマージュ
著者名 神長 幹雄/著
著者名ヨミ カミナガ,ミキオ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.3
ページ数 301p
大きさ 20cm
ISBN 4-635-17822-8
ISBN 978-4-635-17822-8
分類記号 786.1
内容紹介 長い編集者生活で会った、忘れがたい冒険者たち。植村直己、長谷川恒男、星野道夫ら志半ばでヒマラヤや極地に逝った6人の登山家や冒険家、写真家の事績を、現地に訪ねて綴った邂逅の記録。『山と溪谷』掲載を大幅加筆。
著者紹介 1950年東京生まれ。信州大学人文学部卒業。山と溪谷社で雑誌編集部、『山と溪谷』編集長を経て、出版部に所属。日本山岳会会員。著書に「運命の雪稜」など。
件名1 登山-伝記

(他の紹介)内容紹介 私たちを死に至らしめるのは、運命ではなく毎日の食事だ!もっとも健康によい食べ物選びが一目瞭然でわかる“食の信号システム”。理想的な食事に必要な食べ物を取り入れるのに役立つ“毎日の12項目チェックリスト”。二重盲検試験やランダム化比較試験など徹底した科学的エビデンスに裏打ちされた栄養学という「命を救う科学」の実践を、誰もが生活に取り入れるための具体的なアイデアが詰まった一冊!
(他の紹介)目次 Introduction もっとも健康によい食材を選び、毎日の食事に取り入れるには(信号を守って食事しよう
「食生活指針」はなぜ「ノー」と言わないのか?
「加工食品」とは? ほか)
グレガー博士の“毎日の12項目”(豆類
ベリー類
その他の果物
アブラナ科の野菜
緑色野菜
その他の野菜
フラックスシード)
Conclusion 食事のせいで、死なないために(快楽の追求
あなたの手助けをしたい
責任をもとう)

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