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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おきなわのお菓子　　

著者名 いけみや てるこ／文
著者名ヨミ イケミヤ,テルコ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210662334383/ｲ/児童書児童室　在庫  ○
2 岡町210663506383/ｲ/児童書児童室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000982263
書誌種別 図書
書名 おきなわのお菓子　　
書名ヨミ オキナワ ノ オカシ
著者名 いけみや てるこ／文 　 あらかき れいみ／絵
著者名ヨミ イケミヤ,テルコ　アラカキ,レイミ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2024.3
ページ数 31p
大きさ 25cm
ISBN 4-89982-461-9
ISBN 978-4-89982-461-9
分類記号 383.8199
内容紹介 沖縄で食べられている、伝統的な琉球王朝菓子や日常のおやつ、行事の供え物など約60種類のお菓子を、イラスト付きで紹介します。沖縄のお菓子に使われる、おもな素材も掲載。一部作り方付き。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 リスクに立ちむかう組織をいかに作るか。気づく力、即断する直感力、リーダーシップ、コミュニケーション…リスクを特定、想定、対応する感性を伸ばす仕組みを知る。
(他の紹介)目次 序章　リスクマネジメントの基本フレーム
第１章　危機管理とリーダーシップ
第２章　経営者リスクとマネジメント
第３章　事業承継とリスクマネジメント
第４章　健康経営とリスクマネジメント
第５章　大地震の発生と企業のリスクマネジメント
第６章　情報管理に関するリスクマネジメント
第７章　経営戦略に関するリスクマネジメント
第８章　企業の不正とリスクマネジメント
(他の紹介)著者紹介 亀井 克之
　１９６２年大阪府生まれ。１９９０年大阪外国語大学（現：大阪大学）大学院修士課程フランス語学専攻修了。１９９８年フランスエクス・マルセイユ第三大学ＤＥＡ（経営学）。２００２年大阪市立大学大学院博士（商学）。関西大学総合情報学部専任講師、同助教授、同教授を経て、関西大学社会安全学部教授、日本リスクマネジメント学会副理事長・事務局長、日仏経営学会常任理事、ファミリービジネス学会理事など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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