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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

科学と神秘のあいだ　　 双書Zero

著者名 菊池 誠／著
著者名ヨミ キクチ,マコト
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207021502404/ｷ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000139619
書誌種別 図書
書名 科学と神秘のあいだ　　 双書Zero
書名ヨミ カガク ト シンピ ノ アイダ(ソウショ ゼロ)
著者名 菊池 誠／著
著者名ヨミ キクチ,マコト
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.3
ページ数 212p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-86072-9
ISBN 978-4-480-86072-9
分類記号 404
内容紹介 幽霊はいないけどいる。勘と経験。効果があるということ。超能力…。科学的な「ものの見かた」や「考えかた」と神秘の問題をユーモラスに語る。『webちくま』連載を大幅に加筆修正。
著者紹介 1958年生まれ。東北大学大学院博士課程修了。大阪大学サイバーメディアセンター教授。専門は統計物理学・計算物理学。共著に「信じぬ者は救われる」「おかしな科学」などがある。
件名1 科学

(他の紹介)内容紹介 豚肉＋ジャガイモ―免疫力アップ！老化予防、がん予防にも！サケ＋アスパラガス―若さと健康を保つアンチエイジング効果。居酒屋では最初に卵や大豆製品―肝臓の機能を強くする！市販の惣菜＋ワカメ、ホウレンソウの味噌汁―添加物を消す組み合わせ…農薬、添加物から体を守る“毒消し”調理法からあなたを確実に健康にする「食材の組み合わせ」まで徹底解説！実践すればするほど差が出てくる！究極の健康長寿の秘訣。書き下ろし。
(他の紹介)目次 １章　体に毒をためないシンプルな方法（免疫力アップで不調をはね飛ばす！
４つのステップで病気に負けない体を作る！　ほか）
２章　免疫力アップ―食材の組み合わせの妙味！よい組み合わせ・悪い組み合わせ（これだけは覚えておきたい！免疫力アップの「昔ながらの食事メニュー」５種
栄養成分の吸収率アップ×解毒作用で免疫力を上げる「よい組み合わせ」　ほか）
３章　外食、コンビニ弁当、加工食品…毒を取り除く安全な食べ方（加工食品や外食もこうすれば安心です！
不安な食品添加物の正体　ほか）
４章　毒を消す！下ごしらえの基本（どんな食材にも使える！効果抜群の除毒の知恵とテクニック
野菜の安全な食べ方　ほか）
５章　日本の伝統食・和食は最強の「組み合わせ献立」（日本の伝統食の組み合わせには最高の解毒効果が！
食後の果物・お茶のすごい効果　ほか）
(他の紹介)著者紹介 増尾 清
　１９２５年東京生まれ。元東京都消費者センター試験研究室長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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