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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たけしのグレートジャーニー　　

著者名 ビートたけし／[ほか]著
著者名ヨミ ビート タケシ
出版者 新潮社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内009274721402.1/ﾋﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000026326
書誌種別 図書
書名 たけしのグレートジャーニー　　
書名ヨミ タケシ ノ グレート ジャーニー
著者名 ビートたけし／[ほか]著
著者名ヨミ ビート タケシ
出版者 新潮社
出版年月 2014.5
ページ数 238p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-381221-0
ISBN 978-4-10-381221-0
分類記号 402.106
内容紹介 深海に潜む巨大イカの生態に迫れ! 富士山の大噴火を予測せよ! 知の冒険家11人とビートたけしが語りつくす、縦横無尽・興奮必至の白熱対談。『新潮45』掲載「達人対談」を加筆・修正。
件名1 科学者
書誌来歴・版表示 「たけしの面白科学者図鑑」(新潮文庫 2017年刊)に改題 2017年刊は大幅に再編集し新章を加える

(他の紹介)内容紹介 「近大マグロ」に続く話題の「ウナギ味のナマズ」は、こうして生み出された―数々のハードルを乗り越えて、既存の制度や権益や商習慣や硬直した常識を相手に悪戦苦闘しながら新商品を開発し、市場へと放ってヒットさせた大胆不敵な一人の研究者の物語。
(他の紹介)目次 第１章　蒲焼き難民を救え！（「ウナギ味のナマズ」の衝撃
生産が追いつかないほどの人気に　ほか）
第２章　「ウナギ味のナマズ」を生んだのは誰だ？（ナマズ料理にスポットライトが当たる
村中川の経験が、人生を大きく分けた　ほか）
第３章　日本人とナマズの長くて深い関係（実は超メジャーな食材
世界中で売れる？ナマズの可能性とは　ほか）
第４章　ウナギは本当に地球から姿を消すのか？（１０年で倍になったウナギの値段
絶滅危惧種なのに大量販売という謎　ほか）
第５章　世界への挑戦とジェネリック・マーケティング（出発点は、研究よりマーケット
ナマズの次のビジネス戦略とは　ほか）

書店リンク

  

内容細目

1 人類の旅を逆ルートで辿れ   mission 01   7-28
関野 吉晴／述
2 失われつつある「ことば」を救い出せ   mission 02   29-49
西江 雅之／述
3 幻の植物を求めてアジア奥地に潜入せよ   mission 03   51-71
荻巣 樹徳／著
4 ゴリラから人間関係を学べ   mission 04   73-92
山極 寿一／述
5 巨大ハーレムシロアリ王国に忍び込め   mission 05   93-113
松浦 健二／述
6 ウナギの産卵場所を特定せよ   mission 06   115-134
塚本 勝巳／述
7 辺境に生きる極限生物を見つけろ   mission 07   135-155
長沼 毅／述
8 超小型カメラで動物の動きを追跡せよ   mission 08   157-177
佐藤 克文／述
9 深海に潜む巨大イカの生態に迫れ   mission 09   179-197
窪寺 恒己／述
10 富士山の大噴火を予測せよ   mission 10   199-217
鎌田 浩毅／述
11 宇宙の謎を解く鍵を手に入れろ   mission 11   219-238
村山 斉／述
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