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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ドラえもん科学ワールドspecial食べ物とお菓子の世界　　 ビッグ・コロタン 154

著者名 藤子・F・不二雄／まんが
著者名ヨミ フジコ エフ フジオ
出版者 小学館
出版年月 2017.7

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1 岡町007507213498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
2 庄内210516571498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
3 千里210517488498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
4 野畑210515722498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
5 野畑210519633498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
6 東豊中007510043498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
7 東豊中702658345498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×
8 蛍池210514055498/ﾄﾞ/児童書児童室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000356299
書誌種別 図書
書名 ドラえもん科学ワールドspecial食べ物とお菓子の世界　　 ビッグ・コロタン 154
書名ヨミ ドラエモン カガク ワールド スペシャル タベモノ ト オカシ ノ セカイ(ビッグ コロタン)
著者名 藤子・F・不二雄／まんが 　 藤子プロ／監修 　 今津屋 直子／監修 　 小学館ドラえもんルーム／編
著者名ヨミ フジコ エフ フジオ　フジコ プロ　イマズヤ,ナオコ　ショウガクカン ドラエモン ルーム
出版者 小学館
出版年月 2017.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-259154-7
ISBN 978-4-09-259154-7
分類記号 498.5
内容紹介 ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ? 小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ? お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」? 食べ物とお菓子に関する不思議を、ドラえもんのまんがとともにわかりやすく解説する。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？食べ物の？が！になると、食べることがもっと楽しくなる！
(他の紹介)目次 食べ物は生きる源
食べ物の魅力と安全性
おいしさのしくみ
料理の不思議
お米のちから
小麦粉は変身の天才だ
お菓子の世界
果物の世界
飲み物の世界
食べられることに感謝
(他の紹介)著者紹介 今津屋 直子
　関西学院大学教育学部教授。大分県日田市出身。高等学校教員を経て料理研究家・辰巳芳子先生に師事したのち、同志社女子大学大学院修士課程修了、奈良女子大学大学院博士後期課程修了、博士（学術）。専門は食育・家庭科教育・調理科学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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