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書誌情報サマリ
書名 |
和のフィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理
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著者名 |
浜 裕子/著
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著者名ヨミ |
ハマ,ユウコ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2012.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 004777280 | 596.4/ハ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000344693 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
和のフィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理 |
書名ヨミ |
ワ ノ フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ(ヒトクチ サイズ ノ パーティー リョウリ) |
著者名 |
浜 裕子/著
|
著者名ヨミ |
ハマ,ユウコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2012.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-416-81264-8 |
ISBN |
978-4-416-81264-8 |
分類記号 |
596.4
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内容紹介 |
片手で食べられるひと口サイズの料理「フィンガーフード」。アミューズからデザートまで、身近な和の素材を使った、ホームパーティ等ですぐに実践できる50のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
フラワー&空間コーディネーター。幸商事(株)代表取締役。「花生活空間」を主宰。「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。著書に「フィンガーフード・50のレシピ」など。 |
件名1 |
料理
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(他の紹介)内容紹介 |
きれいごとだけでは、人は動かない!7つのダークサイド・スキル。 |
(他の紹介)目次 |
Prologue 「表のスキル」だけでは生き残れない時代 1 7つのダークサイド・スキル(思うように上司を操れ KYな奴を優先しろ 「使える奴」を手なずけろ 堂々と嫌われろ 煩悩に溺れず、欲に溺れろ 踏み絵から逃げるな 部下に使われて、使いこなせ) 2 ダークサイド・スキルを磨くポイント(いつでも戦える態勢を整える 人を操る3つの力 ブレないリーダーになるために) 3 ダークサイド・スキル実践編(対談 良品計画・松井忠三氏×IGPI・木村尚敬) |
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