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書誌情報サマリ

書名

放送局で働く人たち　 しごとの現場としくみがわかる! 　 しごと場見学!

著者名 山中 伊知郎／著
著者名ヨミ ヤマナカ,イチロウ
出版者 ぺりかん社
出版年月 2010.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006842546699/ﾔ/児童書児童室　在庫  ○

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若山 曜子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000194663
書誌種別 図書
書名 放送局で働く人たち　 しごとの現場としくみがわかる! 　 しごと場見学!
書名ヨミ ホウソウキョク デ ハタラク ヒトタチ(シゴトバ ケンガク)
副書名 しごとの現場としくみがわかる!
副書名ヨミ シゴト ノ ゲンバ ト シクミ ガ ワカル
著者名 山中 伊知郎／著
著者名ヨミ ヤマナカ,イチロウ
出版者 ぺりかん社
出版年月 2010.10
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-8315-1273-4
ISBN 978-4-8315-1273-4
分類記号 699.3
内容紹介 放送局で働くいろいろな職種を網羅し、放送局の現場としくみを紹介。ニュースキャスター、スポーツ記者、プロデューサー、放送作家など、実際に放送局で働く人たちのインタビューも掲載する。
著者紹介 1954年東京都生まれ。早稲田大学法学部卒業。テレビドラマの脚本やバラエティ番組の構成などを手がけた後、『週刊プレイボーイ』などでコラムを連載。著書に「テレビ業界で働く」など。
件名1 放送事業

(他の紹介)内容紹介 夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」からフランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」などオールシーズン作りたい、ヨーグルトのおいしい使い方をご紹介。
(他の紹介)目次 ＹＯＧＵＲＴ　ＢＡＲＫ　ヨーグルトバーク
ＧＡＴＥＡＵ　ＹＡＯＵＲＴ　ガトーヤウー
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ＢＡＫＥＤ　ＣＨＥＥＳＥＣＡＫＥ　ベイクドチーズケーキ
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ＤＥＳＳＥＲＴ　ＷＩＴＨ　ＹＯＧＵＲＴ　ヨーグルトを味わう冷たいお菓子
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積む。帰国後、雑誌や書籍でのレシピ提案のほか、カフェや企業のレシピ開発、お菓子と料理の教室の主宰など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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