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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

花の名随筆　3　

著者名 大岡 信／監修
著者名ヨミ オオオカ,マコト
出版者 作品社
出版年月 1999.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑204184956914.6/ﾊ/3一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000586520
書誌種別 図書
書名 花の名随筆　3　
書名ヨミ ハナ ノ メイズイヒツ
多巻書名 三月の花
著者名 大岡 信／監修 　 田中 澄江／監修 　 塚谷 裕一／監修
著者名ヨミ オオオカ,マコト　タナカ,スミエ　ツカヤ,ヒロカズ
出版者 作品社
出版年月 1999.2
ページ数 234p
大きさ 18cm
ISBN 4-87893-727-0
分類記号 470.4
件名1 花

(他の紹介)目次 第１章　蔓餃苑の「うまい餃子」（シン・ギョーザの作り方
スイートバジルチーズポーク餃子　ほか）
第２章　お惣菜を使った簡単美味餃子（簡単すぎるねぎチャーシュー餃子
ゲンコツでもジャンボでもかにクリーミーでもコロッケならなんでもよし餃子　ほか）
シン・タレ１９番勝負（シン・シン・ギョーザ、現る！！）
第３章　糖質控えめ餃子（しらたき大葉餃子
チキン＆もずくのプール餃子　ほか）
第４章　市販の餃子アレンジレシピ（餃子ドッグ
麻婆餃子　ほか）
(他の紹介)著者紹介 パラダイス山元
　会員制高級紳士餃子レストラン「蔓餃苑（まんぎょえん）」のオーナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 風景   6-8
山村 暮鳥／著
2 春の暗示   9-15
北原 白秋／著
3 菜の花と小娘   16-22
志賀 直哉／著
4 菜の花と嫁菜   23-24
佐多 稲子／著
5 菜の花月夜   25-54
片岡 鉄兵／著
6 オランダの花(抄)   55-62
安野 光雅／著
7 土耳古のターバン   63-67
荒俣 宏／著
8 マメ科の花   68-72
木崎 さと子／著
9 水仙(抄)   73-80
棚橋 隆／著
10 三色スミレとヴィオラ   81-97
春山 行夫／著
11 スミレの香り   98-100
浜 栄助／著
12 溺愛   101-102
串田 孫一／著
13 スハマソウ   103-108
菱山 忠三郎／著
14 辛いからこそ大根!!   109-117
高綱 則之／著
15 菊の根分をしながら   118-123
会津 八一／著
16 屋根を好む植物たち   124-128
亘理 俊次／著
17 春の野山   129-131
杉浦 明平／著
18 オオイヌノフグリ   132-144
長田 武正／著
19 春(抄)   145-150
河合 雅雄／著
20 連翹の花・蕗の薹   151-158
新村 出／著
21 水辺の辛夷   159-161
上田 三四二／著
22 辛夷の花   162-168
堀 辰雄／著
23 辛夷   169-171
小沼 丹／著
24 コブシの仲間   172-173
小野木 三郎／著
25 沈丁花   177-180
網野 菊／著
26 椿   181-183
木俣 修／著
27 椿   184-191
里見 弴／著
28 府中のけやき   192-195
中 勘助／著
29 タケノコに含まれるジベレリン(抄)   196-210
田村 三郎／著
30 山刈り   211-216
永瀬 清子／著
31 花の歳時記三月   217-224
塚谷 裕一／著
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