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書誌情報サマリ

書名

ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖　　

著者名 ツレヅレハナコ／著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007483753596/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000343466
書誌種別 図書
書名 ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖　　
書名ヨミ ツレズレ ハナコ ノ ヤクミズクシ オツマミチョウ
著者名 ツレヅレハナコ／著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2017.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-83563-1
ISBN 978-4-569-83563-1
分類記号 596
内容紹介 トマトとパクチーのナンプラーオイルあえ、ゆで万能ねぎの黄身じょうゆのせ、バジル棒棒鶏…。パクチー、ディル、ミント、バジル、万能ねぎといった東西の薬味を効かせた絶品おつまみ95品のレシピを紹介します。
著者紹介 寝ても覚めても、おいしい料理とお酒のことばかり考えている編集者。著書に「女ひとりの夜つまみ」「ツレヅレハナコのじぶん弁当」、漫画原案に「みつめさんは今日も完食」がある。
件名1 料理
件名2 香辛料

(他の紹介)内容紹介 ツイッターとインスタで大人気！パクチー、ディル、ミント、バジル、万能ねぎ―東西の薬味を効かせた絶品おつまみ９５品！
(他の紹介)目次 １章　のせるだけ、混ぜるだけ（トマトとパクチーのナンプラーオイルあえ
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２章　１０分で作る酒の友（ゆで卵ボート
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４章　シメの麺・パン・ごはん（イタパセたらこうどん
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