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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子　　

著者名 木村 幸子／著
著者名ヨミ キムラ,サチコ
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川007481740596.6/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000343024
書誌種別 図書
著者名 木村 幸子／著
著者名ヨミ キムラ,サチコ
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2017.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-421316-0
分類記号 596.65
書名 小麦粉なしでもこんなにおいしい!米粉と大豆粉のお菓子　　
書名ヨミ コムギコ ナシ デモ コンナ ニ オイシイ コメコ ト ダイズコ ノ オカシ
内容紹介 クッキー、ケーキ、クラウドブレッド…。小麦粉の代わりに米粉と大豆粉を使った、からだに優しくおいしいお菓子のレシピ集。ジャケットそでに、転写シートを使用した飾り用チョコの作り方を掲載。
著者紹介 洋菓子研究家。南青山にてお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。洋菓子店や企業などへの商品開発やレシピ提供、TVや雑誌、WEBでの監修・出演・コーディネートに携わる。
件名1 菓子
件名2 米粉
件名3 だいず(大豆)

(他の紹介)目次 Ｃａｓｅ１　弁護士：悠子／おひつじ座　ルビー
Ｃａｓｅ２　経営者：安紀／やぎ座・いて座　ダイヤモンド・アレキサンドライト
Ｃａｓｅ３　会計事務所勤務：聡子／おうし座　アウイナイト・グランディディエライト
Ｃａｓｅ４　主婦：理恵／てんびん座　貴石＆ダイヤモンド
Ｃａｓｅ５　高校教諭：美咲／みずがめ座　ダイヤモンド・パパラチア
Ｃａｓｅ６　主婦：晶子／さそり座　パライバトルマリン
(他の紹介)著者紹介 岩見 尚見
　株式会社ディーラリエ代表取締役。米国ＧＩＡ．Ｇ．Ｇ資格。ジュエリーメーカーの家に生まれ、幼い頃から本物の宝石に接する。占星術に興味を持ち、独学でホロスコープを読めるようになる。金融機関を経て宝石業界に転職し、企画営業として国内外で活躍。子育てのため一旦中断するも起業。女性の社会参加を応援する事業を軌道にのせ、現在は宝石と星読みを組み合わせた商品開発や星読み宝石鑑定士として活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 佐和子
　株式会社ＦＯＲＭ代表取締役／中小企業診断士／ストラテジックビジネスプランナー／プロモーションプランナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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