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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

Tokyo Eatrip　　

著者名 野村 友里／著
著者名ヨミ ノムラ,ユリ
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209435502596/ﾉ/一般図書成人室　貸出中  ×

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安田 淳夫／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000422478
書誌種別 図書
書名 Tokyo Eatrip　　
書名ヨミ トーキョー イートリップ
著者名 野村 友里／著 　 TRANSIT／[編]
著者名ヨミ ノムラ,ユリ　トランジット
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3
ページ数 282p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-220901-4
ISBN 978-4-06-220901-4
分類記号 596
内容紹介 寿司、懐石、居酒屋、とんかつ、焼き鳥…。フードディレクター野村友里が、大切な人をおもてなししたい東京の飲食店を、英文併記でガイドする。日本食の歳時記、和食の用語集なども収録。データ:2017年11月現在。
著者紹介 フードディレクター。フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰。ケータリングフードの演出、料理教室、雑誌連載などで活動。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 アゲハの視力は０．０２？はねのもようには意味がある？青いりんぷんには色がない？知っているようで知らない、アゲハのひみつがわかります。
(他の紹介)目次 アゲハのくらし（春型と夏型）
アゲハのなかま（いろいろなアゲハ
幼虫はイモムシ
臭角いろいろ
だれのさなぎ？）
調べてみよう（成虫のからだ
はねのひみつ
幼虫を調べよう！
さなぎを調べよう！
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もっとくわしく知りたい！
アゲハ新聞）
(他の紹介)著者紹介 新開 孝
　１９５８年、愛媛県生まれ。高校生の頃から蝶の生活に魅せられる。愛媛大学農学部昆虫学専攻。卒業後上京し、教育映画の助手などの仕事を経てフリーの昆虫写真家として独立。昆虫の多様で不思議な生態を掘り下げ、独自の視点から撮影している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
蟻川 謙太郎
　総合研究大学院大学先導科学研究科教授。自由学園最高学部卒。上智大学大学院修了。専門は神経行動学。横浜市大助手、助教授、教授をへて、２００６年より現職。大学院修士１年の冬にアゲハがお尻で光を感じることを発見、この研究で理学博士。さまざまな実験手法を駆使して、主としてチョウ類の色覚メカニズムを詳細に調べ、昆虫光感覚の研究を続けている。オーストラリア国立大客員研究員、米ＮＩＨ奨励研究員、ＪＳＴさきがけ研究者など兼任。趣味はフルート演奏とネイチャーフォト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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