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書誌情報サマリ

書名

家庭の食事空間　　 食の文化フォーラム

著者名 山口 昌伴／編
著者名ヨミ ヤマグチ,マサトモ
出版者 ドメス出版
出版年月 1989.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000819193383.8/ｶ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000373697
書誌種別 図書
書名 家庭の食事空間　　 食の文化フォーラム
書名ヨミ カテイ ノ ショクジ クウカン(ショク ノ ブンカ フォーラム)
著者名 山口 昌伴／編 　 石毛 直道／編
著者名ヨミ ヤマグチ,マサトモ　イシゲ,ナオミチ
出版者 ドメス出版
出版年月 1989.10
ページ数 243p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
件名1 食生活

(他の紹介)内容紹介 政治の事情で、台湾がユネスコの「番外地」となっているためだが、実は、少なくとも１８か所、世界遺産水準の自然、文化がある。実際、訪れるべき価値のある場所ばかりで、日本と関係の深い「候補地」も少なくない。台湾を発見、再発見するための熱烈案内書！
(他の紹介)目次 第１章　台湾のセンス・オブ・ワンダー（玉山国家公園
太魯閣国家公園
棲蘭山桧木林
大屯山火山群
澎湖玄武岩自然保留区）
第２章　日台共通の歴史を内包する場所（阿里山森林鉄道
台鉄旧山線
楽生療養院
水金九鉱業遺跡
烏山頭ダムと嘉南大圳（しゅう）
桃園台地の埤（ひ）塘）
第３章　台湾の魂の世界をのぞく（卑南遺跡と都蘭山
排湾族と魯凱族の石板屋集落
金門島戦地文化
淡水紅毛城と周辺歴史建築群
馬祖島戦地文化
澎湖石滬群
蘭嶼集落と自然景観）
(他の紹介)著者紹介 平野 久美子
　東京都生まれ。学習院大学文学部卒業。編集者を経て執筆活動へ。（社）「日本から台湾の世界遺産候補地を応援する会」理事、専門委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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