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書誌情報サマリ

書名

カスハラ　 モンスター化する「お客様」たち 　

著者名 NHK「クローズアップ現代+」取材班／編著
著者名ヨミ エヌエイチケー クローズ アップ ゲンダイ プラス シュザイハン
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209764448673.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000563477
書誌種別 図書
書名 カスハラ　 モンスター化する「お客様」たち 　
書名ヨミ カスハラ
副書名 モンスター化する「お客様」たち
副書名ヨミ モンスターカ スル オキャクサマタチ
著者名 NHK「クローズアップ現代+」取材班／編著
著者名ヨミ エヌエイチケー クローズ アップ ゲンダイ プラス シュザイハン
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.8
ページ数 220p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-391081-9
ISBN 978-4-16-391081-9
分類記号 673.3
内容紹介 いきなりネットに名前をさらす、大声で値引きを迫る…。広がる一方のカスハラ(顧客の迷惑行為)の事例とその対策を紹介する。NHKの番組「クローズアップ現代+」の放送内容をもとに情報を追加し書籍化。
件名1 販売管理
件名2 苦情処理

(他の紹介)内容紹介 ごはんにもお酒にも合うつくりおきレシピの新定番！野菜たっぷり全１００品。
(他の紹介)目次 ０１　王道のおかず（ガパオ弁当
トムヤムからあげのっけ弁当　ほか）
０２　肉のおかず（エスニック３色そぼろ弁当
肉おにぎり　ほか）
０３　魚介のおかず（エスニック魚プレート
おつまみセット　ほか）
０４　野菜のおかず（具沢山野菜プレート
野菜サンドイッチ　ほか）
０５　パクチーのおかず（パクチーのっけ弁当
パクチーポキ丼　ほか）
０６　たまごのおかず（ブーパッポンカリー風オムレツ
ベトナム風たまごそぼろ　ほか）
０７　ソース＆ディップ（ナンプラーサルサソースピーナッツソース
すりごまコチュジャンソースパクチー薬味ソース　ほか）

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