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書誌情報サマリ

書名

プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり　 安全・簡単・おいしい! 　

著者名 福田 俊／著
著者名ヨミ フクダ,トシ
出版者 西東社
出版年月 2017.3

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1 服部007407919626.9/ﾌ/一般図書成人室　貸出中  ×

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原 由紀子／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000310940
書誌種別 図書
書名 プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり　 安全・簡単・おいしい! 　
書名ヨミ プロ ガ オシエル ユウキ ムノウヤク オイシイ ヤサイズクリ
副書名 安全・簡単・おいしい!
副書名ヨミ アンゼン カンタン オイシイ
著者名 福田 俊／著
著者名ヨミ フクダ,トシ
出版者 西東社
出版年月 2017.3
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 4-7916-2584-0
ISBN 978-4-7916-2584-0
分類記号 626.9
内容紹介 家庭菜園ならではの有機野菜栽培に挑戦してみませんか? 土づくりをはじめとする、有機野菜栽培の基礎を解説するほか、ダイコン、タマネギ、スイカといった作物ごとに、栽培のポイントやおすすめの品種などを紹介します。
著者紹介 1947年東京都生まれ。東京農工大学農学部農学科卒。東京農業大学グリーンアカデミー講師。著書に「育てて楽しむブルーベリー12か月」など。
件名1 家庭菜園
件名2 有機農業
書誌来歴・版表示 「有機・無農薬の野菜づくり」(2011年刊)の改題,加筆再編集

(他の紹介)目次 １章　有機野菜栽培の基礎（有機農法による野菜づくりのポイント
有機栽培の基本は土づくり
有機栽培で用いる肥料
天恵緑汁のつくり方・施し方
ボカシ肥料のつくり方・施し方　ほか）
２章　有機栽培で野菜づくり（根菜類
葉菜類
果菜類
豆類
イモ類　ほか）
(他の紹介)著者紹介 福田 俊
　１９４７年東京都生まれ。東京農工大学農学部農学科卒。１９７２〜２００５年、協和種苗株式会社（現・みかど協和株式会社）に定年まで勤務。大学の卒論は『ブルーベリーの挿し木繁殖』、以来ブルーベリーの栽培研究を続けている。新品種『フクベリー』を育成、２００８年農林水産省に品種登録される。日本ブルーベリー協会の理事、機関誌『ブルーベリーニュース』の編集委員長を務める。現・東京農業大学グリーンアカデミー講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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