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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新時代の江戸前鮨がわかる本　 訪れるべき本当の名店 　

著者名 早川 光／著
著者名ヨミ ハヤカワ,ヒカリ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210097903596.2/ﾊ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000710120
書誌種別 図書
書名 新時代の江戸前鮨がわかる本　 訪れるべき本当の名店 　
書名ヨミ シンジダイ ノ エドマエズシ ガ ワカル ホン
副書名 訪れるべき本当の名店
副書名ヨミ オトズレルベキ ホントウ ノ メイテン
著者名 早川 光／著
著者名ヨミ ハヤカワ,ヒカリ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.4
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-8356-3998-7
ISBN 978-4-8356-3998-7
分類記号 596.21
内容紹介 予算3万超え、おまかせのみ、赤酢全盛…。なぜ鮨屋はこの10年で変貌したのかを解説し、鮨だねの新常識、新時代の鮨屋選びについて語る。おまかせ1万8千円以下で食べられる名店も紹介する。
件名1 すし

(他の紹介)内容紹介 インフルワクチン、結局打つ方がいい？子宮頚がんワクチンって実際どうなの？何度も打つのは一体なぜ？付き合い方を知り、本質を探っていく、画期的なワクチンの入門書。
(他の紹介)目次 第１章　子宮頚がんワクチンとメディア―ワクチンの現在（子宮頚がんワクチンを総括する
ワクチンとメディア）
第２章　感染症と戦う―ワクチン・免疫とは何か（ワクチンと免疫
日本のワクチン）
第３章　「あなたの健康」を目指せ！―ワクチンの未来と理念（脅威となる感染症
ワクチンの未来を語る）

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