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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食品衛生 化学物質マニュアル　 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態 　

著者名 細貝 祐太郎／[ほか]共編
著者名ヨミ ホソガイ,ユウタロウ
出版者 中央法規出版
出版年月 1983.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑200879062498.5/ｼ/一般図書書庫その他　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000267604
書誌種別 図書
書名 食品衛生 化学物質マニュアル　 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態 　
書名ヨミ ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ マニュアル
副書名 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態
副書名ヨミ ショクヒンチュウ ノ テンネン オセン セイセイ ブッシツ ノ ガンユウ ジッタイ
著者名 細貝 祐太郎／[ほか]共編
著者名ヨミ ホソガイ,ユウタロウ
出版者 中央法規出版
出版年月 1983.8
ページ数 372p
大きさ 27cm
ISBN 4-8058-0198-0
分類記号 498.53
件名1 食品化学
件名2 食品衛生

(他の紹介)内容紹介 戦後教育がはじまった年から２０１６年春までの、東大と京大の国語入試問題。どんな文芸作品が選ばれるのか？大学のカラーは出るのか？どちらの問題がおもしろいか？国語と世相の関係をさぐる文芸エッセイ。
(他の紹介)目次 戦後教育がはじまった―１９４７年の東大入試
逆行する社会の中で―１９５０年代
明治時代の入試問題
大正時代の高校入試
入試問題と現代文
高度経済成長のただなかで―１９６０年
半世紀前の入試問題はどうだったのか
全共闘と入試
学園闘争と経済成長が終わったとき―１９７０年代
バブル前夜の大学入試
冷戦の終わりと入試問題
バブル経済の崩壊を入試問題はどう受け止めたか
１９９５年のあとで
国語入試問題は何をどう問うのか
東日本大震災と国語入試問題
２０１３年の東大と京大
２０１５年の東大と京大
２０１６年の東大と京大

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