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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぼくだけのファインプレー  スポーツのおはなし 野球   シリーズスポーツのおはなし

著者名 あさの あつこ/作
著者名ヨミ アサノ,アツコ
出版者 講談社
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209863026783/ア/児童書児童室 在庫 
2 東豊中209868306783/ア/児童書児童室 在庫 
3 服部209862572783/ア/児童書児童室 在庫 

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料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000608244
書誌種別 図書
書名 ぼくだけのファインプレー  スポーツのおはなし 野球   シリーズスポーツのおはなし
書名ヨミ ボク ダケ ノ ファイン プレー(シリーズ スポーツ ノ オハナシ)
副書名 スポーツのおはなし 野球
副書名ヨミ スポーツ ノ オハナシ ヤキュウ
著者名 あさの あつこ/作   黒須 高嶺/絵
著者名ヨミ アサノ,アツコ クロス,タカネ
出版者 講談社
出版年月 2020.2
ページ数 73p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-518329-8
ISBN 978-4-06-518329-8
分類記号 783.7
内容紹介 スポーツの楽しさやよろこびを、お話を読んで感じてみよう! 小学4年生の球真は野球チームのスーパースター。将来は野球選手になってほしいと期待されているけれど、実は誰にも秘密の夢があって…。野球のまめちしきも収録。
著者紹介 岡山県生まれ。「バッテリー」で野間児童文芸賞受賞。
件名1 野球

(他の紹介)内容紹介 料理の初心者には、料理の基本を理解することを可能にし、経験豊富な料理人には、新しいアイディアのヒントになる。おいしい料理のサイエンス。味(塩味、甘味、酸味、苦味、うま味)を構成する物質を知り、タンパク質や脂質を温度×時間でコントロール。100本以上のレシピも掲載。
(他の紹介)目次 1 ハロー、キッチン!
2 味と匂い、そして風味
3 時間と温度
4 空気と水
5 ハードウェアで遊ぶ
6 食品添加物の使い方
付録 アレルギーと料理
(他の紹介)著者紹介 ポッター,ジェフ
 食品の科学に関心があり、食品指向の人々に科学を、そして科学指向の人々に食品を紹介することによって、ジャンルを超えて人々にキッチンをマスターする方法を教えている。パブリック・ラジオの番組「サイエンス・フライデー」のレギュラーゲストでもある。複数の団体やスタートアップのために、彼らの製品の舞台裏で技術を構築している。ブラウン大学で、コンピューター科学とビジュアルアートを学んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水原 文
 技術者として情報通信機器メーカーや通信キャリアなどに勤務した後、フリーの翻訳者となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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