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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日々たんたんとパン　 気負わず作れる手ごねパンのある生活 　 美人時間ブック

著者名 幸栄／著
著者名ヨミ ユキエ
出版者 光文社
出版年月 2017.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209393669596.6/ﾕ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000399765
書誌種別 図書
書名 日々たんたんとパン　 気負わず作れる手ごねパンのある生活 　 美人時間ブック
書名ヨミ ヒビ タンタン ト パン(ビジン ジカン ブック)
副書名 気負わず作れる手ごねパンのある生活
副書名ヨミ キオワズ ツクレル テゴネ パン ノ アル セイカツ
著者名 幸栄／著
著者名ヨミ ユキエ
出版者 光文社
出版年月 2017.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-334-97967-6
ISBN 978-4-334-97967-6
分類記号 596.63
内容紹介 まるパン、食パン、コッペパン…。人気のパン教室「toiro」主宰の幸栄が、繰り返し焼いている5つの定番パンレシピとそれにまつわる話を紹介します。
著者紹介 1979年広島県生まれ。ブーランジエール。パン教室「toiro」主宰。著書に「「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本」など。
件名1 パン

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(他の紹介)著者紹介 ジョーダン，ペニー
　１９４６年、イギリスのランカシャー生まれ。ファンだったハーレクインに原稿を送ったところ１作目にして編集者の目に留まり、デビューが決まった。２０１１年、がんのため６５歳で生涯を閉じる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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