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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
千里 | 007371800 | 588.5/ニ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000294333 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本酒マニアックBOOK |
書名ヨミ |
ニホンシュ マニアック ブック |
著者名 |
葉石 かおり/監修
|
著者名ヨミ |
ハイシ,カオリ |
出版者 |
シンコーミュージック・エンタテイメント
|
出版年月 |
2016.12 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-401-64352-3 |
ISBN |
978-4-401-64352-3 |
分類記号 |
588.52
|
内容紹介 |
サブカルチャー的な視点で日本酒を楽しむための本。イケメン蔵元グラビア、思わずジャケ買いしたくなる日本酒マニアック銘柄32選、6号酵母がもたらす日本酒の新時代、新世代蔵元の熱き挑戦など、面白記事が満載。 |
件名1 |
清酒
|
(他の紹介)内容紹介 |
日本酒で遊ぶ!日本酒を学ぶ!こんな日本酒本、見たことない! |
(他の紹介)目次 |
魅せる酒漢 酒徒を虜にする清酒酵母のEVEイヴ 6号酵母がもたらす日本酒の新時代 日本酒界のいやしキャラ「山川光男」に会いたくて コレクションやプレゼントにも!思わずジャケ買いしたくなる32選 藤代冥砂撮りおろし『一升瓶と わ・た・し』 日本酒フロンティア 新世代蔵元の熱き挑戦 簡単&時短!缶詰で極上つまみ 日本酒キャラクター最前線レポート 蔵と酒の個性を反映した本物志向のキャラクターを開発中 日本酒キャラクター全国マップ インタビュー ラズウェル細木の今日の寄り道―ぶらりと立ち寄る店はギャンブル感覚がおもしろい! 酒米からみた日本酒の未来―蔵元が米を作る理由 魅せる―酒漢 日本酒の「今」をイベントで発見! 全国SAKEイベント 佐藤慎太郎流 和菓子×日本酒 ペアリングの流儀 日本酒の仕事人が厳選! 1本勝負酒 |
(他の紹介)著者紹介 |
葉石 かおり 酒ジャーナリスト、エッセイスト。全国の蔵を巡り、各メディアにコラムを寄せる。料理と酒の「ペアリング」をテーマに各地で講演。2015年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。プロのためのサケ・アカデミーを国内外で開講する。NHK Eテレ「日本酒のいろは」の講師他、食生活指導士の資格を生かし「日経モーニングプラス」にて酒と健康をテーマに出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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