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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本経済地理読本　　 読本シリーズ

著者名 小田 宏信／編著
著者名ヨミ オダ,ヒロノブ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008997033332.1/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000960375
書誌種別 図書
書名 日本経済地理読本　　 読本シリーズ
書名ヨミ ニホン ケイザイ チリ ドクホン(トクホン シリーズ)
著者名 小田 宏信／編著
著者名ヨミ オダ,ヒロノブ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2024.3
ページ数 10,293,7p
大きさ 21cm
ISBN 4-492-10039-4
ISBN 978-4-492-10039-4
分類記号 332.107
内容紹介 経済地理的な視点を養うためのテキスト。日本の経済活動の地域的仕組み=経済地域構造を概説し、併せて経済地域の実態を動態的に解説する。国土および地域経済社会の持続性を強く意識した第10版。
著者紹介 成蹊大学経済学部教授。博士(理学)。専攻は経済地理学。
件名1 日本-経済
件名2 経済地理

(他の紹介)目次 １　カレーはどんな食べもの？（みんな大好き！カレーライス
カレーライスは栄養たっぷり）
２　カレーはどこからやってきた？（インド生まれのスパイス料理
スパイス産地の食文化
世界のスパイス生産地
カレーの味を生みだすスパイス図鑑）
３　スパイスをめぐる世界の歴史（スパイス貿易のはじまり
西洋人とカレーの出会い
イギリスで誕生したカレー粉
日本人とカレーの出会い）
Ｑ＆Ａ
(他の紹介)著者紹介 森枝 卓士
　１９５５年熊本県水俣市生まれ。国際基督教大学教養学部卒（文化人類学専攻）。学生時代から世界を食べ歩き、その写真を撮る。世界の食にまつわる写真、文章を新聞雑誌に発表。大正大学表現学部客員教授。早稲田大学などでも食の文化を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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