検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

老舗饅頭　 創業百年以上 　 Shotor library

著者名 『サライ』編集部／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ
出版者 小学館
出版年月 1995.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002918829588.3/ｼ/一般図書書庫その他　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

『サライ』編集部　本多 由紀子
437　437
【有機化学】 有機化学
奥山 格／著,石… 【よくわかる最新有機化学の基本と仕組…】 よくわかる最新有機化学の基本と仕組…
齋藤 勝裕／著 【文系でも3時間でわかる超有機化学入…】 文系でも3時間でわかる超有機化学入…
諸藤 達也／著 【ブルース有機化学概説】 ブルース有機化学概説
Paula Y.… 【有機化学】 有機化学
工藤 一秋／著,… 【有機化学】 有機化学
奥山 格／著,石… 【生きて動いている「有機化学」がわか…】 生きて動いている「有機化学」がわか…
齋藤 勝裕／著 【こわくない有機化合物超入門　：　口…】 こわくない有機化合物超入門　：　口…
船山 信次／著 【マンガでわかる有機化学】 マンガでわかる有機化学
長谷川 登志夫／… 【有機化学の基本　：　電子のやりとり…】 有機化学の基本　：　電子のやりとり…
富岡 秀雄／著者… 【基礎から学ぶ有機化学】 基礎から学ぶ有機化学
伊與田 正彦／著… 【有機化学が好きになる　：　“カメの…】 有機化学が好きになる　：　“カメの…
米山 正信／著,… 【知っておきたい有機化合物の働き　：…】 知っておきたい有機化合物の働き　：…
齋藤 勝裕／著 【有機化学】 有機化学
大嶌 幸一郎／[… 【基礎有機化学】 基礎有機化学
高橋 吉孝／編,… 【マンガでわかる有機化学　：　結合と…】 マンガでわかる有機化学　：　結合と…
齋藤 勝裕／著 【有機化学がわかる　：　最初のコツさ…】 有機化学がわかる　：　最初のコツさ…
齋藤 勝裕／著 【読んで楽しむ身の回りの化学　：　有…】 読んで楽しむ身の回りの化学　：　有…
佐藤 博保／著,… 【読むだけで力がつく有機化学再入門】 読むだけで力がつく有機化学再入門
東田 卓／著 【図解でわかる有機化学のしくみ　：　…】 図解でわかる有機化学のしくみ　：　…
時田 澄男／著 【新化学読本　：　化ける、変わるを学…】 新化学読本　：　化ける、変わるを学…
山崎 幹夫／著 【ぞくぞく村のオバケたち〔ビデオ〕…1】 ぞくぞく村のオバケたち〔ビデオ〕…1
末吉 暁子／原作… 【ベイリー有機化学　：　基礎と応用】 ベイリー有機化学　：　基礎と応用
P.S.Bail… 【有機電子論解説　：　有機化学の基礎】 有機電子論解説　：　有機化学の基礎
井本 稔／著 【有機化学序説】 有機化学序説
丸山 和博／[ほ…
有機化学
【立体と鏡像で読み解く生命の仕組み　…】 立体と鏡像で読み解く生命の仕組み　…
黒柳 正典／著 【有機化学】 有機化学
奥山 格／著,石… 【よくわかる最新有機化学の基本と仕組…】 よくわかる最新有機化学の基本と仕組…
齋藤 勝裕／著 【文系でも3時間でわかる超有機化学入…】 文系でも3時間でわかる超有機化学入…
諸藤 達也／著 【くすりに携わるなら知っておきたい!…】 くすりに携わるなら知っておきたい!…
高橋 秀依／著,… 【ブルース有機化学概説】 ブルース有機化学概説
Paula Y.… 【有機化学】 有機化学
工藤 一秋／著,… 【有機化学】 有機化学
奥山 格／著,石… 【生きて動いている「有機化学」がわか…】 生きて動いている「有機化学」がわか…
齋藤 勝裕／著 【こわくない有機化合物超入門　：　口…】 こわくない有機化合物超入門　：　口…
船山 信次／著 【マンガでわかる有機化学】 マンガでわかる有機化学
長谷川 登志夫／… 【有機化学の基本　：　電子のやりとり…】 有機化学の基本　：　電子のやりとり…
富岡 秀雄／著者… 【ビギナーズ有機化学】 ビギナーズ有機化学
川端 潤／著 【基礎から学ぶ有機化学】 基礎から学ぶ有機化学
伊與田 正彦／著… 【有機化学が好きになる　：　“カメの…】 有機化学が好きになる　：　“カメの…
米山 正信／著,… 【知っておきたい有機化合物の働き　：…】 知っておきたい有機化合物の働き　：…
齋藤 勝裕／著 【有機化学】 有機化学
大嶌 幸一郎／[… 【基礎有機化学】 基礎有機化学
高橋 吉孝／編,… 【マンガでわかる有機化学　：　結合と…】 マンガでわかる有機化学　：　結合と…
齋藤 勝裕／著 【有機化学がわかる　：　最初のコツさ…】 有機化学がわかる　：　最初のコツさ…
齋藤 勝裕／著 【読んで楽しむ身の回りの化学　：　有…】 読んで楽しむ身の回りの化学　：　有…
佐藤 博保／著,… 【読むだけで力がつく有機化学再入門】 読むだけで力がつく有機化学再入門
東田 卓／著 【図解でわかる有機化学のしくみ　：　…】 図解でわかる有機化学のしくみ　：　…
時田 澄男／著 【新化学読本　：　化ける、変わるを学…】 新化学読本　：　化ける、変わるを学…
山崎 幹夫／著 【有機化学の学校　：　初学者のための…】 有機化学の学校　：　初学者のための…
山口 達明／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000495242
書誌種別 図書
書名 老舗饅頭　 創業百年以上 　 Shotor library
書名ヨミ シニセ マンジュウ(ショトル ライブラリー)
副書名 創業百年以上
副書名ヨミ ソウギョウ ヒャクネン イジョウ
著者名 『サライ』編集部／編 　 本多 由紀子／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ　ホンダ,ユキコ
出版者 小学館
出版年月 1995.8
ページ数 121p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-343061-6
分類記号 588.36
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
件名1 和菓子

(他の紹介)目次 第１章　炭素原子の構造と性質
第２章　有機化合物を作る結合
第３章　有機化合物の構造と命名法
第４章　官能基と有機化合物の種類
第５章　有機化学反応
第６章　飽和化合物の性質と反応
第７章　不飽和化合物の性質と反応
第８章　芳香族化合物の性質と反応
第９章　官能基の性質と反応
第１０章　有機化合物の先端技術
(他の紹介)著者紹介 齋藤 勝裕
　１９４５年生まれ。１９７４年東北大学大学院理学研究科化学専攻博士課程修了。現在は愛知学院大学客員教授、中京大学非常勤講師、名古屋工業大学名誉教授などを兼務。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。