蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
トレイベイク バターを使わない、バットで作るイギリス風焼き菓子
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著者名 |
吉川 文子/著
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著者名ヨミ |
ヨシカワ,フミコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2019.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 209785625 | 596.6/ヨ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
2 |
千里 | 209787696 | 596.6/ヨ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000576914 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
トレイベイク バターを使わない、バットで作るイギリス風焼き菓子 |
書名ヨミ |
トレイ ベイク |
副書名 |
バターを使わない、バットで作るイギリス風焼き菓子 |
副書名ヨミ |
バター オ ツカワナイ バット デ ツクル イギリスフウ ヤキガシ |
著者名 |
吉川 文子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシカワ,フミコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
88p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-15376-7 |
ISBN |
978-4-391-15376-7 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
チョコレートココアケーキ、バナナブレッド、キャロットケーキ、レモンのタルト…。バター不使用でおいしくできる、バットで作るシンプルな焼き菓子のレシピを豊富に紹介します。 |
著者紹介 |
千葉県生まれ。お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「kouglof」を主宰。バターを使わないお菓子を中心に書籍や雑誌でレシピを考案。著書に「ゼロ・シュガー・ケーキ」など。 |
件名1 |
菓子
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(他の紹介)目次 |
第1章 「公共図書館の電子図書館・電子書籍サービス」調査の結果と考察 第2章 国立国会図書館、図書館向けデジタル化資料送信サービスの状況について 第3章 電子書籍とアクセシビリティ 第4章 学校教育における電子書籍利用の現状と課題 第5章 公共図書館のデジタルアーカイブを取り巻く環境と今後の方向性―デジタルアーカイブ連携のススメ 第6章 「公共図書館の電子図書館・電子書籍貸出サービス等のアンケート」集計結果 第7章 アンケート用紙原本及び用語の説明 |
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