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書誌情報サマリ
書名 |
ニュートンに消された男 ロバート・フック 角川ソフィア文庫 K130-1
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著者名 |
中島 秀人/[著]
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著者名ヨミ |
ナカジマ,ヒデト |
出版者 |
KADOKAWA
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出版年月 |
2018.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 007868029 | 289.3/フ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000499216 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ニュートンに消された男 ロバート・フック 角川ソフィア文庫 K130-1 |
書名ヨミ |
ニュートン ニ ケサレタ オトコ(カドカワ ソフィア ブンコ) |
副書名 |
ロバート・フック |
副書名ヨミ |
ロバート フック |
著者名 |
中島 秀人/[著]
|
著者名ヨミ |
ナカジマ,ヒデト |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2018.12 |
ページ数 |
355,5p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-04-400390-6 |
ISBN |
978-4-04-400390-6 |
分類記号 |
289.3
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内容紹介 |
「フックの法則」に細胞の「発見」。17世紀に活躍した科学者フックだが、その死後にニュートンは彼を学界から消していった。なぜニュートンの論敵となったのか。抹殺されたもうひとりの天才、フックの業績と実像に迫る。 |
書誌来歴・版表示 |
「ロバート・フック」(朝日新聞社 1996年刊)の改題,加筆修正 |
(他の紹介)内容紹介 |
2014年の『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』、2015年の『本当に旨いスパゲッティの作り方100』に続く第3弾は、たまご料理。たまごは世界中のどの国・どの地域でも必ず使われるなくてはならない基本食材だ。そんなたまごが主役の料理をホテルニューオータニの6人の料理長が指南する。 |
(他の紹介)目次 |
ホテル朝食のたまご料理 洋食のたまご料理 和食のたまご料理 たまごの家庭料理・創作料理 中国料理のたまご料理 エスニック料理のたまご料理 たまごが主役の絶品スイーツ |
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