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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

病院で受ける検査と数値がわかる　 早期発見・治療に役立つ 　 EIWA MOOK

著者名 済陽 高穂／監修
著者名ヨミ ワタヨウ,タカホ
出版者 英和出版社
出版年月 2016.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007601842492.1/ﾋﾞ/一般図書医療・健康　在庫  ○
2 野畑209173608492.1/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000889831
書誌種別 図書
書名 ジェラート、アイスクリーム、シャーベット　　
書名ヨミ ジェラート アイスクリーム シャーベット
著者名 柳瀬 久美子／著
著者名ヨミ ヤナセ,クミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-454400-4
ISBN 978-4-07-454400-4
分類記号 596.65
内容紹介 家庭のキッチンでムリなく楽しく作れる、ジェラート、アイスクリーム、シャーベットのレシピを紹介します。アイスクリームメーカーなしで作る冷たいお菓子、アイスをもっと楽しむアイディアも掲載。
著者紹介 菓子・料理研究家。国際中医薬膳師。書籍や雑誌、広告、企業のメニュー開発など幅広い分野で活躍。少人数制のフレンチベースの料理・菓子教室Osierを主宰。
件名1 アイスクリーム


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